针对您提出的“盗窃一百块荷兰砖怎么判刑”的问题，以下是我根据相关法律法规给出的详细解答：
首先，需要明确的是，盗窃一百块荷兰砖（假设其总价值在一百元左右）通常并不构成盗窃罪中的“数额较大”，因为在我国司法实践中，盗窃罪的入罪标准一般要求盗窃公私财物价值达到一千元至三千元以上（具体数额可能因地区而异）。因此，就金额而言，这种行为一般不构成犯罪。
然而，尽管不构成犯罪，但这种行为仍然违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十九条的规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
在具体判定处罚时，公安机关会结合实际情况来考量，比如：
是否为惯犯：如果行为人之前有多次盗窃行为，即使每次金额不大，也可能被视为情节较重，从而受到更严厉的处罚。
有无主动归还财物：如果行为人在被发现后能够主动归还被盗财物，并表现出悔过态度，可能会在一定程度上减轻处罚。
是否造成其他恶劣影响：比如盗窃行为是否导致了被害人的其他损失，或者是否在社会上造成了不良影响等。
综上所述，盗窃一百块荷兰砖虽然不构成犯罪，但仍然会受到《中华人民共和国治安管理处罚法》的处罚。具体的处罚结果会由公安机关根据实际情况来判定。因此，我建议您如果遇到类似情况，应尽快向公安机关报案，并配合调查，以便依法处理。同时，也提醒您要遵守法律法规，不要进行任何违法犯罪行为。