针对您提出的“养父不给遗产怎么处理”的问题，我会从法律角度和实际操作层面为您详细解答。

首先，从法律角度来看，在养父未留下遗嘱的情况下，您作为养子女，是享有平等继承权的。这一点在《民法典》中有明确规定，养子女与婚生子女、非婚生子女在继承权上是平等的。如果养父没有通过遗嘱明确指定遗产的分配方式，那么您就有权依法参与遗产的分割。

如果养父拒绝给您遗产，这实际上侵犯了您的合法权益。面对这种情况，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 尝试协商：

   • 与养父进行坦诚的沟通，表达您对遗产分配的关切和期望。
   • 尝试理解养父的想法和顾虑，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。

2. 收集证据：

   • 如果协商无果，您需要开始收集相关证据，如家庭财产线索、养父的财产状况等。
   • 这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用，帮助您证明自己的继承权。

3. 提起诉讼：

   • 如果协商和证据收集都无法解决问题，您可以考虑向法院提起继承权诉讼。
   • 根据《民事诉讼法》的规定，因继承遗产纠纷提起的诉讼，由被继承人死亡时住所地或者主要遗产所在地人民法院管辖。
   • 在诉讼过程中，您需要提交相关证据，证明自己的继承权，并请求法院依法分割遗产。

另外，关于赡养义务，子女对父母有赡养义务，这与遗产分配并没有必然联系。即使养父不给您遗产，您仍然需要履行赡养责任。不过，您可以要求其他有赡养义务的兄弟姐妹一起分担赡养责任。在赡养过程中，建议您留存好相关支出凭证，以便在必要的时候维护自身权益。

最后，我想强调的是，处理这类问题需要耐心和理性。在维护自己权益的同时，也要尽量保持与养父和其他家庭成员的良好关系。如果可能的话，寻求专业的法律咨询或调解服务也是一个不错的选择。希望这些建议能够对您有所帮助。