眼盲美人被强制侵犯，侵犯者将承担严重的法律责任，包括刑事责任和民事责任。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、刑事责任
强奸罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十六条，以暴力、胁迫或者其他手段强奸妇女的，处三年以上十年以下有期徒刑。若存在奸淫不满十四周岁的幼女、强奸妇女多人、在公共场所当众强奸妇女、二人以上轮奸、致使被害人重伤、死亡或者造成其他严重后果等情形，将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑的处罚。
- 对于眼盲美人这一特殊群体，由于其身体上的缺陷，可能更容易成为不法分子的目标。侵犯者在实施强奸行为时，若明知对方是盲人或利用其盲人身份进行侵犯，将可能被视为情节恶劣，从而面临更重的刑事处罚。
其他相关犯罪：
- 如果侵犯者在实施强奸行为的过程中，还伴随有故意伤害、非法拘禁等其他犯罪行为，将根据具体犯罪情节，数罪并罚。
二、民事责任
人身损害赔偿：
- 侵犯者需对被害人因强奸行为所遭受的人身损害进行赔偿，包括但不限于医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 对于眼盲美人而言，由于其身体上的特殊性，可能因强奸行为导致更严重的身体伤害和心理创伤，因此赔偿范围可能更为广泛，赔偿金额也可能更高。
精神损害赔偿：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因人格权益受到侵害，造成严重精神损害的，被侵权人有权请求精神损害赔偿。
- 眼盲美人作为特殊群体，其精神损害可能更为严重，因此侵犯者需承担相应的精神损害赔偿责任。
三、法律程序与证据收集
及时报案：
- 被害人或其家属在发现被侵犯后，应立即向公安机关报案，以便及时启动刑事侦查程序，固定证据，追究侵犯者的刑事责任。
证据收集：
- 在报案后，被害人应积极配合公安机关的调查工作，提供相关证据，如现场遗留物、伤情照片、医疗记录等。
- 对于眼盲美人而言，由于其无法直接观察现场情况，因此可能需要借助其他证据，如目击者证言、监控录像等，来证明侵犯行为的发生。
四、特殊保护与援助
法律援助：
- 对于经济困难或特殊案件的被害人，可以申请法律援助，获得专业的法律帮助和辩护。
心理援助：
- 眼盲美人作为特殊群体，在遭受强奸等严重侵害后，可能面临更大的心理压力和创伤。因此，建议及时寻求心理援助，以缓解心理压力，促进身心康复。
建议：若遇到此类情况，被害人或其家属应立即向公安机关报案，并积极配合调查工作。同时，可以寻求专业的法律援助和心理援助，以维护自身合法权益。作为专业律师，我具备处理此类案件的经验和能力，若您有任何法律问题，可以直接向我咨询。