在淘宝网购刀具是否合法，主要取决于所购刀具是否为管制刀具以及购买后的使用行为。以下是对此问题的详细分析：

一、管制刀具与非管制刀具的界定

1. 管制刀具：

   • 根据《公安部对部分刀具实行管制的暂行规定》，管制刀具包括匕首、三棱刀（含机械加工用的三棱刮刀）、带有自锁装置的弹簧刀（跳刀）以及其他类似的单刃、双刃、三棱尖刀。
   • 这类刀具因其潜在的危害性，被国家严格管控，未经许可购买、携带或使用均属违法。

2. 非管制刀具：

   • 指未列入管制范畴的刀具，如普通的水果刀、未开刃的工艺刀、厨具等。
   • 这些刀具因危险性较低，不属于国家管制的范畴，购买和持有通常合法。

二、购买与持有的法律规定

1. 购买管制刀具：

   • 未经许可在淘宝等网络平台购买管制刀具是违法的。
   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第三十二条，非法携带或购买管制刀具者，将面临五日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较轻的，将受警告或二百元以下罚款。

2. 购买非管制刀具：

   • 购买和持有非管制刀具是合法的，但需注意使用方式和场合。
   • 即使是非管制刀具，也应妥善保管，避免对他人造成伤害或引发不必要的纠纷。

三、特殊情况下的合法性

• 根据《公安部对部分刀具实行管制的暂行规定》，某些特定人群，如专业狩猎人员和地质、勘探等野外作业人员，在符合相关规定并申请到《特种刀具购买证》的情况下，可以合法购买和使用管制刀具。
• 但这种情况并不适用于普通消费者在淘宝等网络平台购买刀具。

四、购买与使用时的注意事项

1. 确认刀具类型：

   • 在购买刀具前，务必仔细了解刀具的类型和相关法律规定，确保所购刀具不属于管制范畴。
   • 可以通过查询相关法规或咨询专业人士来确认刀具的合法性。

2. 合法用途：

   • 即便购买的是非管制刀具，也应仅用于合法用途，如家庭日常使用、装饰等。
   • 不得将刀具用于实施违法犯罪活动，否则将面临法律责任。

3. 妥善保管：

   • 无论是管制刀具还是非管制刀具，都应妥善保管，避免遗失或被他人恶意使用。
   • 建议将刀具存放在安全的地方，并确保儿童无法接触。

五、法律建议与提醒

• 遵守法律法规：在购买和使用刀具时，请务必遵守相关法律法规，避免触犯法律红线。
• 咨询专业人士：如有任何疑问或不确定的地方，建议咨询专业人士或律师，以确保自身行为的合法性。
• 选择正规渠道：在购买刀具时，应选择正规渠道和信誉良好的商家，以确保所购刀具的质量和合法性。

总结来看，淘宝网购刀具的合法性主要取决于所购刀具是否为管制刀具以及购买后的使用行为。在购买和使用刀具时，请务必遵守相关法律法规，确保自身行为的合法性与安全性。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。