包庇罪在符合逮捕条件时，警察是会抓人并采取逮捕措施的。以下从多个角度为您详细分析：

一、包庇罪的定义与构成要件

包庇罪是指明知是犯罪分子，而向司法机关作虚假证明，为其掩盖罪行，或者帮助其隐匿、毁灭罪证、湮灭罪迹，使其逃避法律制裁的行为。其构成要件包括：

1. 客体要件：侵犯的客体是司法机关正常的刑事诉讼活动。
2. 客观方面要件：表现为向司法机关或有关组织作虚假证明或者帮助隐匿、毁灭罪证和湮灭罪迹，借以帮助犯罪分子掩盖犯罪事实，逃避法律制裁。
3. 主体要件：一般主体，即达到法定刑事责任年龄、具有刑事责任能力的人。
4. 主观方面要件：故意，即明知是犯罪分子而予以包庇。

二、逮捕的条件

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，逮捕需满足以下条件之一或多个：

1. 有证据证明有犯罪事实：

   • 有证据证明发生了犯罪事实；
   • 有证据证明该犯罪事实是犯罪嫌疑人实施的；
   • 证明犯罪嫌疑人实施犯罪行为的证据已经查证属实。

2. 可能判处徒刑以上刑罚：根据已有证据证明的案件事实，比照刑法的有关规定，衡量其所犯罪行，最低应判处有期徒刑以上的刑罚。

3. 采取取保候审、监视居住等方法尚不足以防止发生社会危险性：包括可能继续实施犯罪行为、危害国家安全、公共安全或社会秩序，可能毁灭、伪造证据、干扰证人作证或串供，可能对被害人、举报人、控告人实施打击报复，以及企图自杀或逃跑等情形。

三、包庇罪逮捕的时机与流程

1. 侦查阶段：在公安机关对包庇罪进行立案侦查后，如果认为犯罪嫌疑人符合逮捕条件，会依法提请人民检察院审查批准逮捕。

2. 审查批捕阶段：人民检察院会对公安机关提请批准逮捕的案件进行审查，根据案件事实和法律规定决定是否批准逮捕。如果批准逮捕，公安机关会立即执行逮捕措施。

3. 审判前：在案件进入审判阶段前，如果人民法院认为被告人存在可能妨碍诉讼顺利进行或发生社会危险性的情形，也可以决定对其逮捕。

四、特殊情形下的逮捕规定

• 违反取保候审、监视居住规定：对于被取保候审、监视居住的犯罪嫌疑人、被告人，如果违反相关规定且情节严重，可以予以逮捕。
• 流窜作案、结伙作案的重大嫌疑分子：对于这类重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至三十日，且在符合逮捕条件时，会及时采取逮捕措施。

五、法律后果与建议

一旦因包庇罪被逮捕，犯罪嫌疑人将面临刑事诉讼程序，可能被判处刑罚。因此，我建议您：

• 不要包庇犯罪分子：包庇行为不仅违法，而且可能使自己陷入法律困境。
• 积极配合司法机关：如果涉嫌包庇罪，应积极配合司法机关的调查和审判，争取从轻或减轻处罚。
• 寻求专业法律帮助：在处理此类法律问题时，建议咨询专业律师，以获取更准确的法律建议和帮助。

如果您或您身边的人涉嫌包庇罪，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律意见和帮助。