针对您提出的“长安车超载一人怎么处罚”的问题，我会根据车辆类型以及超载比例来详细解答。

首先，我们需要明确的是，超载行为是违法且危险的，它不仅违反了《道路交通安全违法行为记分管理办法》，也违反了《中华人民共和国道路交通安全法》。因此，超载行为将会受到相应的处罚，包括记分和罚款。

对于私家车（一般长安车属于此类）超载一人的情况：

1. 如果您的车是5座车，多载一个人就意味着超载了20%。根据相关规定，这种情况下，您可能会面临200~500元的罚款，但通常不会记分（不过也有说法是若载人超过核定人数百分之二十以上未达到百分之五十，如5座车坐6人，一次记3分，具体记分情况可能因地区和执法力度而异）。同时，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的，还将处警告或者二十元以上二百元以下罚款，具体金额由各地根据实际情况确定。

对于运营车（如果您的长安车是运营性质）超载一人的情况：

1. 5座的运营车超载一人，即超载20%，这种情况下，您不仅需要面临200~500元的罚款，还会被扣6分。此外，如果公路客运车辆载客超过额定乘员的，还会根据超载比例面临更严厉的罚款，如超过额定乘员百分之二十或者违反规定载货的，处五百元以上二千元以下罚款。

除了上述的记分和罚款外，如果车辆因为超载被扣留，您还需要消除违法状态（即减少载客人数至合法范围）才能取回车辆。

总的来说，无论是私家车还是运营车，超载一人的行为都会面临罚款，严重者还会扣分。为了确保行车安全和遵守法律法规，我强烈建议您严格遵守载人规定，避免超载行为。这样不仅能保障您和乘客的生命安全，也能避免不必要的法律麻烦和经济损失。