初中生骑电动车撞到汽车但没有摄像头且要求索赔的情况下，首先明确结论：可以通过收集其他证据、报警处理以及必要时通过民事诉讼来解决索赔问题。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：

一、收集现场证据

1. 现场散落物：尽管没有摄像头，但现场可能散落有车辆零部件、刹车痕迹等，这些都能作为辅助证明事故发生的证据。务必拍照或录像留存。
2. 目击证人：寻找目击证人，了解事发时的具体情形。目击证人的证言对认定事故责任有重要作用。可以询问周边店铺的店主或路人，看是否有人目睹了事故经过。

二、报警处理

1. 及时报警：无论事故大小，都应及时向交警部门报案。交警会根据现场情况、当事人陈述等进行调查和判断。
2. 配合调查：在交警到达现场后，积极配合调查，如实陈述事故经过，提供所掌握的证据。

三、民事诉讼途径

1. 无法确定责任方时：如果交警无法确定责任方，或者双方对责任认定有争议，可以通过民事诉讼途径解决。
2. 准备证据材料：在起诉前，需要准备好起诉状、相关证据等材料。证据材料应包括现场照片、目击证人证言、医疗费用单据等。
3. 明确诉讼请求：在起诉状中，要明确阐述事故经过、损失情况以及要求对方赔偿的具体金额等。例如，如果初中生受伤，可以要求赔偿医疗费用、误工损失（如果适用）、护理费等；如果汽车受损，可以要求赔偿维修费用等。

四、特殊情况考虑

1. 初中生年龄因素：由于初中生属于未成年人，其民事行为能力可能受到限制。在索赔过程中，可能需要其监护人（如父母）代为处理相关事宜。
2. 电动车属性：需要确认初中生所骑的电动车是否属于机动车范畴。如果属于机动车，且初中生未取得相应驾驶证，则可能承担更大的责任。但这一判断需要依据当地的具体法规和电动车的技术参数来确定。

五、后续处理建议

1. 保持沟通：在事故处理过程中，与对方保持沟通，尝试协商解决赔偿事宜。如果协商不成，再考虑通过法律途径解决。
2. 关注法律程序：如果决定通过民事诉讼解决，需要关注法律程序，按时参加庭审，提供证据材料，并遵守法院的判决。

针对您的情况，建议首先收集现场证据并报警处理。如果无法确定责任方或双方对责任认定有争议，可以通过民事诉讼途径解决。在整个过程中，务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。