往别人脸上吐矿泉水，该行为属于侮辱性行为，可能侵犯他人的人格权，并依据情节轻重，面临不同的法律后果。以下是对此行为的详细法律分析：
一、法律责任分析
民事责任
- 侵权行为：往别人脸上吐矿泉水，这一行为侵犯了受害人的名誉权和一般人格尊严权，被视为对他人的侮辱。
- 责任承担：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，受害人有权要求侵权人停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉。若因此行为造成了精神损害，受害人还可请求精神损害赔偿。
行政处罚
- 处罚依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条第二项，公然侮辱他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
- 情节认定：在此情境下，“公然”指的是当着众人或第三人的面，或者使不特定多人听到、看到该行为。“情节较重”则可能包括手段恶劣、造成严重后果（如给受害人带来严重的精神刺激、名誉严重受损）或多次实施此类侮辱行为等。
刑事处罚
- 法律依据：在极端情况下，如果往别人脸上吐矿泉水的行为构成了以暴力或其他方法公然侮辱他人，且情节严重，那么该行为可能触犯《中华人民共和国刑法》第二百四十六条，构成侮辱罪，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利。
- 告诉才处理：侮辱罪通常需要被害人自行向人民法院提起刑事自诉，但严重危害社会秩序和国家利益的除外。
- 情节认定：“情节严重”主要指手段恶劣、后果严重，如导致被害人精神失常或自杀等极端后果。
二、实际操作建议
- 报警与取证：如果遭遇了此类行为，建议立即报警，并尽可能保留相关证据，如视频、照片、目击者证言等。这些证据将有助于警方进行调查取证，从而更好地维护你的合法权益。
- 法律途径：除了报警外，你还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起民事诉讼，要求侵权人承担相应的民事责任。
往别人脸上吐矿泉水的行为不仅是不道德的，还可能触犯法律。因此，建议公众在日常生活中遵守法律法规，尊重他人的人格尊严和权利，避免实施任何形式的侮辱性行为。如果你有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。