关于农村建房滴水檐的合法尺寸问题，这实际上与房屋的整体高度和规划要求紧密相关，而并非单纯由滴水檐的尺寸来决定。不过，我可以根据一些相关的规划和管理办法，为您提供一些参考信息。

首先，需要明确的是，农村建房的高度和尺寸通常受到当地村庄规划、土地管理法规以及建房管理暂行办法等文件的约束。这些文件会明确规定房屋的高度、层数、基底面积等关键参数，以确保建房活动符合当地的规划和发展要求。

针对您提到的滴水檐尺寸，虽然直接的规定可能并不明确提及“滴水檐留多少尺寸合法”，但我们可以从房屋高度的规定中推断出一些相关信息。例如，在某些地区的建房管理暂行办法中，可能会规定单层建筑檐口高度不得超过一定数值（如4米），两层建筑檐口高度不得超过另一数值（如7米或7.2米），以此类推。这里的“檐口高度”实际上与滴水檐的位置和高度有关，因为它指的是建筑物檐口顶端相对于室外地坪的高度。

在实际操作中，滴水檐的尺寸（即其水平投影的长度）通常不会单独受到严格限制，而是作为房屋整体高度和尺寸的一部分来考虑。只要房屋的整体高度和尺寸符合当地的规定，滴水檐的尺寸一般也就不会成为问题。

然而，为了确保建房活动的合法性和合规性，我建议您在动工前务必咨询当地的乡镇政府或土地管理部门，了解具体的建房规划和要求。他们可以根据您的宅基地情况、村庄规划以及当地的建房管理政策，为您提供详细的指导和建议。

此外，我还想提醒您的是，在建房过程中，除了考虑滴水檐的尺寸外，还需要注意房屋的四至范围、基底面积、层数和高度等关键参数，确保它们都符合当地的规定。同时，加强建房风貌的管控也是非常重要的，以确保村庄内的建筑风貌相互协调、美观大方。