针对您提出的“流转土地5年合同到期能要回来吗”这一问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您进行详细解答。

首先，我们要明确的是，土地流转合同是有期限限制的，这个期限受到《农村土地承包法》和《合同法》等相关法律法规的约束。根据这些规定，土地流转期限不得超过承包期的剩余期限，同时，对于租赁期限，也有明确的规定，即不得超过二十年。超过二十年的部分，是无效的。

现在，您提到的流转土地合同期限为5年，这个期限是在法律允许的范围内的。当这个5年的合同到期时，根据合同法的原则，合同双方的权利义务关系即告终止。也就是说，如果受让方（即租用您土地的一方）在合同到期后不选择续签，那么您作为承包方，是有权收回土地的。

此外，我还想补充一点，即使在合同期限内，如果存在一些特定情形，比如受让方擅自改变土地的农业用途、弃耕抛荒连续两年以上、不爱惜土地给土地造成严重损害或者严重破坏生态环境，或者发生其他严重违约行为的，您作为承包方，也是有权单方解除土地经营权流转合同的，并提前收回土地。

当然，如果合同没到期，您因为某些原因想提前收回土地，那么就需要与受让方进行协商，取得对方的同意，并可能需要给予对方一定的补偿。

综上所述，流转土地5年合同到期后，您作为承包方是有权收回土地的。如果受让方不续签合同，您可以直接收回；如果存在特定违约情形，您也可以提前收回。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。