偷别人的东西卖给不知情的人，这一行为本身是违法的，而不知情的人若参与交易也可能面临一定的法律风险，但具体情况需具体分析。以下从不同角度为您详细解析：
一、偷窃者的法律责任
偷窃行为本身即构成犯罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚；数额巨大或者有其他严重情节的，将处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，将处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。因此，偷窃者无论将赃物卖给谁，都需承担相应的刑事责任。
二、不知情购买者的法律责任
若能证明不知情且无犯罪故意：
- 通常情况下，不知情购买者不构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。因为该罪名的成立要求行为人明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒。若购买者确实不知情，且无犯罪故意，则不符合该罪名的构成要件。
- 但需注意：若购买者在交易过程中存在重大过失，如以明显低于市场价格购买赃物，可能被视为对赃物来源的疏忽，司法机关可能要求其承担一定的赔偿责任。此外，无论购买者是否知情，公安机关都有权追缴赃物，并将其返还给原权利人。
若经调查发现并非真不知情：
- 若购买者实际上知道或应当知道所购买的物品是赃物，而仍然进行购买，则可能涉嫌掩饰、隐瞒犯罪所得罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条的规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚；情节严重的，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
三、法律建议与风险提示
对于偷窃者：
- 偷窃行为严重违法，不仅面临刑事处罚，还可能对个人声誉和未来造成长远影响。建议遵守法律法规，通过合法途径获取财物。
对于不知情购买者：
- 在购买商品时，务必谨慎核实商品来源，尽到合理的注意义务。避免以明显低于市场价格购买商品，以防被误认为购买赃物。
- 若怀疑商品可能是赃物，应及时向公安机关报案，以维护自己的合法权益和社会秩序。
对于一般公众：
- 增强法律意识，了解盗窃及掩饰、隐瞒犯罪所得等行为的法律后果。在遇到可疑情况时，及时与司法机关沟通，避免卷入不必要的法律风险。
总之，偷别人的东西卖给不知情的人是违法的，而不知情的人若参与交易也可能面临一定的法律风险。建议大家遵守法律法规，通过合法途径进行交易，以维护自身的合法权益和社会秩序。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。