针对您提出的“民宿没有告知客人装摄像头如何赔偿”的问题，这确实是一个涉及隐私权保护和法律责任的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，民宿在未经客人同意的情况下安装摄像头，无论其初衷如何，都严重侵犯了客人的隐私权。隐私权是每个人的基本权利，受到法律的保护。因此，客人有权要求民宿承担相应的赔偿责任。
关于赔偿的具体情况，主要可以分为以下几点：
精神损害赔偿：
- 若客人因隐私被侵犯而遭受了精神痛苦，如感到极度不安、焦虑、恐惧等，他们可以依据相关法律要求民宿给予精神损害赔偿。
- 赔偿数额的确定会综合考虑侵权行为的情节、对客人造成的精神损害程度、持续时间以及当地的经济水平等因素。
实际损失赔偿：
- 客人需要提供充分的证据来证明其损失与民宿的侵权行为之间存在直接的因果关系，以及损失的具体数额。
- 这可能包括因隐私泄露而导致的名誉损害、经济损失（如因隐私泄露而取消的行程、更换住宿等产生的额外费用）等。
停止侵权行为：
- 客人有权要求民宿立即停止侵权行为，即拆除所有未经同意安装的摄像头。
- 同时，民宿应采取有效措施确保类似侵权行为不再发生，如加强安全管理、完善监控设备的安装和使用规定等。
维权途径：
- 若双方就赔偿问题无法协商一致，客人可以通过向消费者协会投诉、向当地旅游管理部门举报或向法院提起诉讼等方式来维护自身的合法权益。
- 在维权过程中，客人应保留好相关证据，如照片、视频、聊天记录等，以便在需要时提供证明。
此外，我还想提醒您的是，民宿作为提供住宿服务的场所，有义务保障客人的人身和隐私安全。私自安装摄像头的行为不仅违背了基本的商业道德，也违反了法律规定。因此，一旦发现此类情况，受害者应及时报警，并通过合法途径维护自身权益。
最后，我希望您能理解，保护个人隐私是每个人的基本权利，也是社会文明进步的体现。在遇到类似问题时，我们应勇敢站出来，通过法律手段维护自己的合法权益。