与开发商签署商品房买卖合同时，是可以将未成年子女作为购房人写入合同的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律层面
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，他们可以独立实施纯获利益的民事法律行为，或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。购买房屋这一行为，对于未成年人而言，通常被视为纯获利益的行为，因此法律上并不禁止将未成年子女作为购房人。同时，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，应当依照法律规定登记，这意味着只要按照法定程序进行登记，未成年子女就可以成为房屋的所有权人。
二、实际操作层面
合同签署：在与开发商签署《房地产买卖合同》时，需要将购房者的姓名明确填写为未成年人，并同时注明其法定监护人的姓名。这是为了确保合同的合法性和有效性，同时也便于后续办理相关手续。
交易过户手续：在进行交易过户手续时，必须向相关部门提交监护关系证明文件。这些材料通常包括未成年人的出生证明或者独生子女证书，以及监护人的身份证明文件。如果监护人为单一人士，则还需提交经公证机关公证过的监护人证明书，以确认该未成年人仅有该一位监护人。
房产证登记：在购房合同以及房产证上，除了记载房屋所有权人即未成年人的姓名外，还会记录未成年人监护人的姓名。但需要注意的是，监护人并不会因为这一点而自动获得房屋所有权。
三、风险提示
监护人责任：虽然监护人可以代表未成年子女签署购房合同，但监护人需要承担相应的责任。如果因为监护人的过失或故意行为导致未成年子女利益受损，监护人可能需要承担法律责任。
未来处置：当未成年子女成年后，他们有权自主处置自己的房产。如果监护人希望在未来对房产进行处置（如出售、抵押等），可能需要得到未成年子女的同意或授权。
四、建议
咨询专业人士：在决定将未成年子女作为购房人之前，建议咨询专业的律师或房地产经纪人，以确保所有法律程序和手续都得到妥善处理。
保留相关证据：在办理购房手续过程中，务必保留好所有相关证据和文件，如购房合同、交易过户手续、监护关系证明文件等。这些文件在未来可能起到重要的证明作用。
如果您在此过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。