针对您提出的“土地确权第一次登记第二次审核没有通知我们变更手续牵扯后面的继承纠纷怎么办”这一问题，我会从法律流程、解决途径以及预防措施三个方面为您详细解答。

一、法律流程与责任归属

首先，我们需要明确的是，土地确权是一个涉及法律权益的重要过程，它关乎到土地的所有权和使用权。在土地确权过程中，相关部门有义务确保所有相关权益人的知情权和参与权。如果第一次登记后，第二次审核没有通知您进行变更手续，这可能涉及到相关部门的工作疏忽或程序不当。

从法律角度来看，《土地管理法》等相关法律法规规定了土地确权的程序和要求，但并未直接规定未通知变更手续的具体法律责任。不过，如果因未通知导致您的权益受损，您有权要求相关部门进行纠正，并可能依法追究其责任。

二、解决途径

1. 与相关部门沟通：

   • 您应首先与负责土地确权的当地土地管理部门或村委会进行沟通，说明情况，并要求他们提供第二次审核的相关记录和通知情况。
   • 如果确认是相关部门的工作疏忽，您可以要求他们进行补正，即重新通知您进行变更手续，并更新土地确权证书。

2. 申请行政复议或提起行政诉讼：

   • 如果与相关部门的沟通无果，或者您认为相关部门的处理方式不合法、不合理，您可以考虑申请行政复议或提起行政诉讼。
   • 行政复议是向上一级行政机关提出申请，要求重新审查并作出决定；行政诉讼则是向人民法院提起诉讼，要求法院判决相关部门履行职责或纠正错误。

3. 解决继承纠纷：

   • 针对继承纠纷，您应首先收集相关证据，如土地确权证书、继承协议、遗嘱等。
   • 如果继承纠纷无法通过协商解决，您可以考虑通过调解、仲裁或诉讼等方式解决。在诉讼过程中，法院会根据相关法律法规和证据材料，对土地继承权进行裁决。

三、预防措施

为了避免类似情况再次发生，您可以采取以下预防措施：

1. 密切关注土地确权动态：

   • 及时了解当地土地确权的政策、流程和时间安排，确保自己能够按时参与并完成相关手续。

2. 保留相关证据：

   • 妥善保管与土地确权相关的所有文件和证据，如土地确权申请书、通知单、证书等。

3. 加强与相关部门的沟通：

   • 定期与当地土地管理部门或村委会进行沟通，了解土地确权的最新进展和要求。

4. 咨询专业律师：

   • 在涉及土地确权和继承纠纷等复杂法律问题时，及时咨询专业律师，获取法律建议和帮助。

综上所述，针对您提出的问题，我建议您首先与相关部门进行沟通并要求补正；如果沟通无果，可以考虑申请行政复议或提起行政诉讼；同时，针对继承纠纷，应收集相关证据并通过合法途径解决。希望这些建议能够对您有所帮助。