面对逾期后平台要求取消分期并要求一次性全额还款的情况，您可以按照以下步骤来处理：

一、与平台协商延期

1. 主动沟通：首先，您需要主动与已经逾期的平台取得联系，说明自己当前的经济状况和还款困难。
2. 提出延期请求：在沟通中，您可以提出希望平台能够给予一定的延期时间，以便您能够筹集到足够的资金进行还款。
3. 协商具体方案：与平台协商一个具体的延期还款方案，包括延期的时长、延期期间的利息或费用等，确保双方都能接受。

二、寻求外部帮助

1. 向家人求助：如实向家人说明自己的情况，家人可能会提供无偿的帮助，或者与您一起想办法解决还款问题。
2. 向朋友借钱：如果家人无法提供足够的帮助，您可以考虑向朋友借钱来补上欠款的漏洞。在借钱时，要明确还款时间和方式，避免影响友情。

三、考虑资产抵押

1. 评估资产价值：如果您手头有一些有价值的资产，如房产、车辆等，可以考虑将其抵押以获取贷款来偿还逾期款项。
2. 选择正规机构：在抵押资产时，要选择正规的金融机构或平台，确保抵押过程的合法性和安全性。
3. 了解抵押风险：在抵押前，要充分了解抵押可能带来的风险，如资产被拍卖等，确保自己能够承担这些风险。

四、了解法律权益

1. 熟悉相关法规：了解《关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》等相关法规，特别是关于利率的规定，确保自己的权益不受侵害。
2. 维护合法权益：如果平台提出的还款要求超出了法律规定的范围，如利率过高，您可以依法维护自己的合法权益。

五、制定还款计划

1. 分析收支情况：在筹集到资金后，要仔细分析自己的收支情况，制定一个合理的还款计划。
2. 优先偿还逾期款项：在还款时，要优先偿还逾期的款项，以避免产生更多的逾期费用和信用损失。
3. 保持良好信用：在偿还完逾期款项后，要继续保持良好的信用记录，按时还款，避免再次陷入逾期困境。

面对逾期后平台要求取消分期并要求一次性全额还款的情况，您需要保持冷静，主动与平台沟通协商，寻求外部帮助，考虑资产抵押，了解法律权益，并制定合理的还款计划。希望这些建议能够对您有所帮助。