残疾人出车祸后，确实可以寻求残联的跟进帮扶。残联作为代表、联系、团结、服务残疾人的专门组织，一直致力于为残疾人提供全方位的帮助和支持，包括在残疾人遭遇意外事故时提供必要的援助。

具体来说，残联可以通过多种方式来帮助出车祸的残疾人：

1. 政策咨询与指导：残联可以为残疾人及其家庭提供关于残疾人权益保护、社会保障、康复服务等方面的政策咨询，帮助他们了解并享受相关政策待遇。

2. 康复服务与支持：如果车祸导致残疾人身体受损，残联可以协助他们联系专业的康复机构，提供康复训练、辅助器具适配等服务，帮助他们尽快恢复身体功能。

3. 生活救助与帮扶：对于因车祸导致生活困难的残疾人，残联可以根据相关政策提供生活救助，如发放生活补贴、提供临时救助等，以缓解他们的经济压力。

4. 法律援助与维权：如果残疾人在车祸中遭遇不公正对待或权益受损，残联可以提供法律援助，帮助他们维护合法权益。

5. 心理支持与辅导：车祸可能给残疾人带来心理创伤，残联可以组织专业心理辅导师为他们提供心理支持和辅导，帮助他们走出心理阴影，重新融入社会。

建议行动步骤：

• 及时联系当地残联：出车祸后，残疾人或其家庭成员应尽快联系当地残联，说明情况并寻求帮助。
• 提供相关证明材料：为了更有效地获得残联的帮助，建议准备好相关证明材料，如残疾人证、车祸证明、医疗费用单据等。
• 积极参与康复与培训：根据残联的建议和安排，积极参与康复训练和技能培训，提高自身生活能力和就业能力。
• 保持沟通与反馈：在接受残联帮助的过程中，保持与残联的沟通，及时反馈问题和需求，以便残联能够提供更精准的帮助。

总之，残联是残疾人遭遇意外事故时的重要支持力量，他们可以通过多种方式来帮助残疾人度过难关，重新融入社会。