村里一般不能仅因杨树已砍掉就单方面终止合同，但具体还需视合同约定及实际情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同约定的角度
合同期限与终止条件：
- 您与村里签订的承包合同明确约定了承包期限至2049年，这是双方共同认可的法律约束。在合同期限内，除非出现合同约定的终止条件或法定解除事由，否则村里无权单方面终止合同。
- 您需要仔细审查合同中关于终止或解除合同的条款，看是否有关于“砍伐树木后合同终止”的明确约定。如果没有此类约定，村里仅凭杨树已砍掉就要求终止合同，可能缺乏合同依据。
合同目的与履行情况：
- 承包荒地的目的可能是为了植树造林、改善环境或获取经济收益等。如果砍伐杨树是合同履行过程中的一个环节（如更新树种、进行林业管理），且并未违反合同的其他约定，那么砍伐行为本身不应成为终止合同的理由。
- 如果砍伐行为违反了合同中的特定条款（如未经许可擅自砍伐、砍伐数量超过约定等），村里可能有权根据合同约定要求您承担违约责任，但这并不直接等同于终止合同。
二、法律规定的角度
合同法的适用：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，依法成立的合同受法律保护，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。
- 如果村里未经您同意就单方面终止合同，可能构成违约行为，您有权要求村里继续履行合同或承担违约责任。
农村土地承包法的规定：
- 如果您的承包行为受到《中华人民共和国农村土地承包法》的调整，那么该法也规定了承包合同的订立、履行、变更和解除等事项。
- 除非出现法定解除事由（如不可抗力致使合同无法履行、承包方连续两年弃耕抛荒等），否则发包方（村里）不得随意解除承包合同。
三、实际操作的建议
与村里协商：
- 您可以首先尝试与村里进行协商，了解他们要求终止合同的具体原因和依据。如果村里提出的理由不充分或缺乏合同依据，您可以坚持要求继续履行合同。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（比如我），以了解您的法律权益和可能的维权途径。律师可以帮助您审查合同条款、评估法律风险，并提供具体的法律建议。
准备证据材料：
- 在维权过程中，您需要准备充分的证据材料来支持您的主张。这包括承包合同、砍伐树木的相关记录、与村里的沟通记录等。这些证据将有助于您证明自己的合法权益并维护合同的有效性。