当房屋买卖合同中的卖方出现违约情况时，买方确实有权要求卖方继续履行合同。这一权利主要基于我国《民法典》的相关规定。

首先，我们要明确的是，根据《民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。这意味着，在卖方违约的情况下，买方有权选择要求卖方继续履行合同，这是法律赋予买方的一种重要权利。

然而，要求卖方继续履行合同并非无条件。在实际操作中，法院会综合考量多种因素来判断是否支持买方的继续履行请求。这些因素包括但不限于：合同是否合法有效、房屋是否存在法律上或事实上不能履行的情形（如房屋已被合法转让给他人、存在产权纠纷等）、继续履行是否会给卖方带来不合理的负担、以及买方是否在合理期限内提出了继续履行的请求等。

如果法院认为继续履行合同是可行的，并且符合双方利益及合同履行的可行性，那么法院会判决卖方继续履行合同，包括交付房屋并协助办理过户等手续。这样，买方的合同权益就能得到最大程度的保障。

当然，如果卖方故意拖延办理过户手续或者因为违约导致买方错过了其他购房机会，买方还可以根据实际情况要求卖方承担相应的违约责任，包括赔偿经济损失等。

综上所述，当房屋买卖合同中的卖方违约时，买方有权要求卖方继续履行合同，但这一权利的实现需要满足一定的条件，并需要经过法院的综合考量。因此，在实际操作中，建议买方在遇到卖方违约情况时，及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。