工地回填渣土是否违法，需根据具体情况判断，核心在于是否经过相关部门批准以及是否严格按照规定处理与操作。以下是对此问题的详细分析：
一、未经批准的回填行为
违法性确认：
- 根据《城市建筑垃圾管理规定》，任何单位和个人不得随意倾倒、抛撒或者堆放建筑垃圾。未经相关部门批准擅自使用建筑垃圾（包括渣土）进行回填，属于违法行为。
环境影响：
- 此类行为可能导致环境污染，如渣土中的有害物质渗入土壤和地下水，破坏土壤结构和水质，对生态环境造成长期负面影响。
法律责任：
- 除面临行政处罚（如罚款、责令停工整改等）外，还可能因环境损害承担民事甚至刑事责任。特别是在自然水体、农田等敏感区域进行违规回填，还违反了《中华人民共和国水法》《基本农田保护条例》等相关法律法规。
二、经批准且符合要求的回填行为
合法性基础：
- 经过城市建设、环保等部门批准的工程回填项目，且在回填过程中严格遵守规定的标准和程序，使用符合要求的建筑垃圾（包括渣土）进行回填，是合法的。
处理要求：
- 渣土需经过分类、筛选、破碎等处理，去除有害物质和杂质，确保回填工程的质量和安全，同时满足环保要求。例如，应确保渣土中不含有害物质，如重金属、化学污染物等，以免对土壤和地下水造成污染。
消纳场规范：
- 在专门的建筑垃圾消纳场进行回填时，也需按照规划与设计要求进行，采取必要的环保措施，如设置防渗层、排水系统等，防止环境污染。
三、操作建议与法律后果
依法申请：
- 在进行渣土回填前，务必向相关部门（如城市建设、环保部门）提出申请，并确保回填方案符合法律法规要求。未经批准擅自回填，将面临法律责任。
严格处理：
- 对渣土进行专业处理，确保其符合回填标准。这包括分类、筛选、破碎等步骤，以去除有害物质和杂质。
合规操作：
- 在回填过程中，严格按照批准的方案进行操作，遵守各项规定和要求。如设置防渗层、排水系统等环保措施，防止环境污染。
法律后果：
- 未经批准擅自回填渣土，可能面临行政处罚，如罚款、责令停工整改等。情节严重的，还可能因环境损害承担民事甚至刑事责任。
举例说明：
- 假设某工地因工期紧急，在未办理建筑垃圾处置核准手续的情况下，擅自将基坑开挖产生的渣土用于回填作业。该行为即属于未经批准的回填行为，违反了相关法律法规，将面临法律责任。
- 相反，如果某工地经过相关部门批准，并严格按照规定的标准和程序使用符合要求的渣土进行回填，且采取了必要的环保措施，那么该行为就是合法的。
总结与建议：
- 工地回填渣土是否违法，关键在于是否经过相关部门批准以及是否严格按照规定处理与操作。
- 为避免不必要的法律风险和环境损害，建议相关单位和个人在进行渣土回填时务必遵守相关法律法规和规定要求。
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。