针对您提出的“对方没有支付抚养费，却嘴上一直说给了现金怎么办”的问题，这确实是一个在抚养费支付过程中可能遇到的棘手情况。以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、沟通与核对
充分沟通：
- 首先，双方应进行充分的沟通，明确支付方式、时间、地点等细节。
- 询问对方是否记得具体的支付场景，是否有其他人在场可以作证。
核对信息：
- 核对双方对于抚养费支付的记录，看是否存在误解或信息误差。
- 如果可能，让对方提供支付时的相关线索，如支付的具体日期、地点等。
二、收集证据
在场证人：
- 如果支付时确实有第三人在场，可以请其作为证人，证明您已经支付了抚养费。
- 证人证言在法律上具有一定的证明力，尤其是当证人能够详细描述支付场景时。
聊天记录：
- 如果付款时有涉及付款事宜的聊天记录，如微信、短信等，应将其留存作为证据。
- 聊天记录可以显示双方对于抚养费支付的讨论和确认情况。
合法录音取证：
- 可以通过电话沟通或者当面沟通的方式，引导对方承认收到了抚养费。
- 在合法合规的前提下进行录音，这种录音在后续也能当作证据使用。但请注意，录音时不得侵犯对方的隐私权或进行非法窃听。
三、法律途径
提起诉讼前的准备：
- 如果对方依旧不承认收到款项，并且您认为有必要通过法律途径解决，那么应提前收集好所有相关证据。
- 包括证人证言、聊天记录、录音等，以备在诉讼中使用。
应诉与举证：
- 如果对方提起诉讼要求您继续支付抚养费，您应及时应诉。
- 在诉讼过程中，将之前收集到的各类证据提交给法院。
- 法院会依据双方提供的证据，来判断您是否已经履行了支付抚养费的义务。
四、后续支付建议
选择可追溯的支付方式：
- 为了避免类似纠纷再次发生，后续支付抚养费时，建议选择银行转账、微信或支付宝等可追溯的支付方式。
- 这样支付记录清晰可查，能有效减少不必要的麻烦。
备注支付信息：
- 在进行转账时，应在转账备注中写明“抚养费”，以便明确款项的用途。
五、总结与建议
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。
- 尽可能通过沟通和协商解决问题，如果无法达成一致，再考虑通过法律途径解决。
- 在未来的支付过程中，选择可追溯的支付方式并备注支付信息，以减少类似纠纷的发生。
希望以上解答和建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。