水电费延期不交，在一定条件下是有权利收取滞纳金的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《电力供应与使用条例》：
- 该条例第三十九条规定，用户逾期未交付电费的，供电企业可以从逾期之日起，每日按照电费总额的千分之一至千分之三加收违约金（即滞纳金）。具体比例由供用电双方在供用电合同中约定。这表明，在电力供应领域，对于逾期未交电费的用户，供电企业有权依法加收滞纳金。
《城市供水条例》及地方规定：
- 虽然《城市供水条例》本身可能未直接提及滞纳金的具体条款，但许多地方上的供水管理办法或条例会明确规定，用户应按时交纳水费，逾期不交的，供水企业可以按规定收取滞纳金。例如，某些地方规定用户未按合同约定期限交纳水费的，每逾期一日，应加收水费额一定比例的滞纳金。
《中华人民共和国民法典》：
- 民法典第五百八十五条规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。这为供用水、电双方通过合同约定滞纳金提供了法律基础。
二、合同约定
- 在实际操作中，滞纳金的具体收取标准和方式通常由供用水、电双方在合同中明确约定。合同一旦签订，即具有法律效力，双方都应遵守。因此，如果用户在合同中同意了滞纳金的收取方式和标准，那么在其逾期未交费的情况下，供水、电企业有权按照合同约定收取滞纳金。
三、收取标准的合理性
- 滞纳金的收取标准应当合理，不能过高或过低。过高的滞纳金可能会对用户造成不合理的负担，而过低的滞纳金则可能无法起到督促用户按时交费的作用。一般来说，滞纳金的收取标准会根据欠费金额和欠费时间来确定，并且通常会有一个上限，以避免滞纳金无限累积。
四、实际操作中的注意事项
- 催交程序：供水、电企业在收取滞纳金前，通常会先进行催交。如果用户在催交后仍未交费，企业才会按照合同约定收取滞纳金。
- 停电程序：对于电费欠费，如果逾期未交且超过一定期限（如30日），经催交仍未交付的，供电企业可以按照国家规定的程序停止供电。但这一程序通常会在多次催交无果后进行，并且会提前通知用户。
- 用户权益：如果用户认为滞纳金收取不合理或存在其他纠纷，可以通过法律途径维护自己的权益。例如，可以向相关部门投诉或提起诉讼。
建议：作为用户，应当按时交纳水电费，以避免产生滞纳金和其他不必要的麻烦。如果确实存在困难无法按时交费，应及时与供水、电企业沟通并寻求解决方案。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。