企业向民间收购高古瓷是否合法，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
合法收购的情形
高古瓷来源合法：
- 如果高古瓷是通过合法途径出土或传承，且卖家拥有合法的所有权或处置权，那么企业向民间收购此类高古瓷是合法的。
- 例如，卖家通过继承、赠与或合法购买等方式获得高古瓷，并有权进行处置，此时企业收购行为不违反法律规定。
符合文物保护法规：
- 在某些情况下，高古瓷可能属于文物范畴。根据《中华人民共和国文物保护法》及相关规定，文物可以依法流通，但需遵守特定的程序和规定。
- 如果企业收购的高古瓷被认定为文物，且收购过程符合文物保护法规的要求，如通过合法渠道进行、办理了相关手续等，那么该收购行为是合法的。
非法收购的情形
高古瓷来源非法：
- 如果高古瓷是通过盗掘、走私等非法手段获取的，那么企业向民间收购此类高古瓷就是违法的。
- 盗掘古文化遗址、古墓葬等行为严重违反了《中华人民共和国刑法》的相关规定，走私文物也构成走私罪，企业若参与此类收购，将面临法律制裁。
未遵守文物保护法规：
- 即使高古瓷来源合法，但如果企业未按照文物保护法规的要求进行收购，如未办理相关手续、未向文物行政部门报告等，也可能构成违法行为。
- 文物保护法规对文物的流通、交易等有严格的规定，企业需严格遵守，否则将承担法律责任。
法律建议
核实高古瓷来源：
- 企业在收购高古瓷前，应核实其来源是否合法，要求卖家提供相关的证明文件或证据。
- 如果对高古瓷的来源有疑问，可以咨询专业的文物鉴定机构或律师，以确保收购行为的合法性。
遵守文物保护法规：
- 如果高古瓷被认定为文物，企业应遵守文物保护法规的要求，办理相关手续，如向文物行政部门报告、申请文物经营许可证等。
- 企业可以咨询当地的文物行政部门或律师，了解具体的操作流程和要求。
谨慎交易：
- 在进行高古瓷交易时，企业应谨慎选择交易对象，避免与不明身份或信誉不佳的卖家进行交易。
- 企业可以要求卖家提供身份证明、高古瓷的来源证明等文件，以降低交易风险。
企业向民间收购高古瓷是否合法，取决于高古瓷的来源是否合法以及收购过程是否符合文物保护法规的要求。如果企业对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。