若用人单位拖欠工资，劳动者可通过一系列法律程序起诉以维护自身权益。以下是详细步骤及法律依据：

一. 明确法律依据与收集证据

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。同时，第九十一条规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
2. 收集证据：劳动者需收集能证明劳动关系及拖欠工资事实的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、银行流水、工作证、证人证言等。这些证据是起诉的关键，务必确保真实、完整。

二. 协商与调解（可选）

• 在正式起诉前，劳动者可尝试与用人单位协商或申请调解，以更快捷、低成本的方式解决纠纷。若协商或调解无果，再进行下一步。

三. 申请劳动仲裁

• 前置程序：根据法律规定，劳动者在起诉前需先向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时需提交仲裁申请书、证据材料、身份证明等。仲裁委员会将在收到申请后5日内决定是否受理，并在受理后45日内作出裁决（案情复杂可延长15日）。

四. 提起诉讼

• 若对仲裁结果不满意或在法定期限内未获裁决，劳动者可在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。诉讼流程包括撰写起诉状、准备证据材料、向法院立案庭递交材料并缴纳诉讼费、参加庭审等。
• 起诉状内容：需明确原被告信息、诉讼请求、事实与理由，并附上相关证据材料。
• 法院受理与判决：法院受理案件后，将进行开庭审理，调查事实、辩论等，最后作出判决。若法院判决支持劳动者诉求，用人单位需履行支付义务。

五. 执行判决

• 若用人单位仍不履行支付义务，劳动者可向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、拍卖等措施强制用人单位履行义务。

我建议：劳动者在起诉前务必全面收集证据，确保起诉的顺利进行。同时，了解并遵守相关法律规定和程序，以维护自身合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。