在您描述的情况下，货物掉落砸到对方车辆的责任划分，需根据具体事故情形和相关法律规定来综合判断，一般情况下拐弯车辆可能需要承担主要责任，但并非绝对。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的责任划分
拐弯车辆让行原则：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，转弯的机动车应让直行的车辆先行。若您正常行驶，未出现任何违规行为，而拐弯车辆未按规定让行，导致您为避让而货物掉落并砸到对方车辆，拐弯车辆通常需承担主要责任，甚至全部责任。
货物固定与装载责任：
- 如果货物掉落是由于您车辆上货物固定不牢或装载不当导致的，那么您也可能需要承担一定的责任。因为作为货物的运输者，您有义务确保货物在运输过程中的安全，防止因货物掉落而引发事故。
二、特殊情况下的责任划分
对方车辆违规行为：
- 如果拐弯车辆存在超速、闯红灯、未保持安全车距等违法行为，或者对方车辆在拐弯过程中有其他违规行为，导致您为避让而货物掉落，那么对方车辆可能需要承担更大的责任。
天气与路况影响：
- 天气状况（如大雾、雨雪等）、路面情况（如湿滑、坑洼等）也可能影响事故的责任划分。如果因天气或路况原因导致您无法及时避让拐弯车辆，进而货物掉落，那么责任划分可能需要考虑这些因素。
三、事故处理与证据收集建议
立即停车并保护现场：
- 发生事故后，您应立即停车，保护现场，避免破坏或移动相关证据。这有助于后续的事故责任认定。
及时报警并寻求帮助：
- 您应及时报警，并等待交警到场进行勘查和调查取证。同时，您可以联系保险公司，告知事故情况，以便后续的理赔处理。
收集证据以支持主张：
- 为了准确判断责任归属，您可以通过查看现场的监控录像、询问目击者等方式获取更多证据。这些证据有助于还原事故发生的真实过程，从而做出更准确的责任认定。
四、法律建议
- 保持冷静并配合调查：在处理此类事故时，您应保持冷静，积极配合交警的调查工作，并提供尽可能多的证据以支持自己的主张。
- 咨询专业律师：如果您对事故责任划分有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。
总结来说，虽然一般情况下拐弯车辆可能会因未让行而承担主要责任，但具体责任划分还需根据事故的具体情况和相关证据来综合判断。因此，在遇到类似情况时，建议您及时报警并寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。