在帮助别人办理营业执照的过程中，如果是由您代为办理，那么确实需要提供一份由经营者签字并加盖手印的《委托书》。这份委托书是证明您有权代表经营者进行营业执照办理的重要法律文件。
具体来说，当您作为代办人前往相关窗口办理营业执照时，除了需要携带经营者的身份证复印件等必要材料外，还必须出示这份《委托书》。委托书的表样通常可以在办理窗口获取，您只需按照要求填写相关信息，并确保经营者本人签字和加盖手印即可。
此外，我还想补充一些关于营业执照办理的其他注意事项：
确保材料齐全：除了委托书外，还需要准备经营者的身份证复印件、经营场所的证明文件（如租赁合同或房产证复印件）等。
了解办理流程：不同地区的营业执照办理流程可能略有不同，建议您在前往办理前先咨询当地工商部门或查阅相关官方网站，了解具体的办理步骤和所需材料。
注意办理时间：营业执照的办理时间可能因地区而异，且可能受到节假日、系统维护等因素的影响。因此，建议您提前规划好时间，避免因时间紧迫而耽误办理。
电子营业执照：现在国家已经推行电子营业执照，与纸质营业执照具有同等法律效力。如果您需要，可以在办理纸质营业执照的同时，申请电子营业执照，方便日后使用和管理。
综上所述，帮助别人办理营业执照时，委托书是必不可少的材料之一。希望这些信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。