针对您提出的“酒驾八年未处理如何行政复议”的问题，首先需要明确的是，行政复议通常需要在知道具体行政行为之日起的一定期限内提出，这个期限一般是六十日，但具体可能因地区或特定法规而有所差异。不过，您提到的情况是“八年未处理”，这明显超出了常规的行政复议申请期限。
常规行政复议流程概述（若在期限内）
准备申请材料：
- 书面复议申请书，需包含申请人基本信息（姓名、身份证号等）、复议事项、复议理由及主要证据。
- 身份证明材料。
- 支持复议主张的相关证据，如酒精检测过程违规的证据等。
提交申请：
- 向作出酒驾处罚决定的上一级行政机关（如上一级公安机关交通管理部门或该部门的本级人民政府）提交复议申请。
复议机关审查：
- 复议机关在收到申请后五日内进行审查，决定是否受理。
- 受理后，复议机关将在规定期限内（一般为六十日，情况复杂可延长不超过三十日）对原处罚决定进行审查。
复议决定：
- 复议机关根据审查结果作出维持、变更、撤销原具体行政行为等决定，并送达申请人。
针对您情况的特殊说明
由于您的情况已经超出了常规的行政复议申请期限，直接申请行政复议可能会面临受理困难。在这种情况下，您可以考虑以下途径：
咨询法律专业人士：
- 寻求律师或法律援助机构的帮助，了解在超期情况下是否有其他法律救济途径。
尝试与相关部门沟通：
- 联系作出酒驾处罚决定的部门或其上级部门，说明情况并询问是否有特殊处理方式或补救措施。
了解行政诉讼的可能性：
- 虽然行政复议可能因超期而无法进行，但您仍可以咨询律师了解是否可以通过行政诉讼来寻求法律救济。不过，行政诉讼同样可能受到诉讼时效的限制。
注意事项
- 证据收集：无论采取哪种途径，证据收集都是至关重要的。您需要尽可能收集与酒驾处罚相关的所有证据，包括检测报告、执法记录等。
- 理性客观：在处理此类问题时，保持理性客观的态度至关重要。遵循法律程序和要求，配合相关部门的调查和安排。
- 法律咨询：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议您在处理前咨询法律专业人士的意见。
综上所述，虽然您的情况已经超出了常规的行政复议申请期限，但您仍可以尝试通过咨询法律专业人士、与相关部门沟通或了解行政诉讼的可能性来寻求法律救济。希望这些信息能对您有所帮助。