针对您提出的“在职研究生花钱被骗，会立案吗”这一问题，我可以明确地告诉您，如果遭遇了在职研究生报考过程中的诈骗行为，并且达到了刑事立案的标准，那么公安机关是会立案的。

首先，我们需要明确的是，诈骗行为是一种违法犯罪行为，它侵犯了他人的财产权。当您因为相信某些不法分子的虚假承诺，如“花钱就能读在职研究生”、“免试入学，轻松拿双证”等，而支付了费用却未得到相应的服务或学历时，您就可能成为了诈骗的受害者。

从您提供的参考信息中，我们可以看到两个典型的诈骗案例。在第一个案例中，陈某因为想要提升学历，被蒋某等人以虚假承诺骗取了3万余元。最终，蒋某因诈骗罪被法院判处了刑罚。在第二个案例中，谈某等人以“全托管”学历提升为诱饵，诈骗了150余人近800万元，同样被检察机关以涉嫌诈骗罪提起了公诉。

这两个案例都充分说明了，当您遭遇在职研究生报考过程中的诈骗行为时，只要您能够提供足够的证据，如转账记录、聊天记录、虚假承诺的书面材料等，并且诈骗金额达到了刑事立案的标准（一般根据地区不同，诈骗罪的立案标准也有所不同，但通常都在数千元以上），那么您就可以向公安机关报案，公安机关在查明事实后，是会依法立案的。

此外，我也想提醒您，高校都是遵循公开、公平、公正的原则开展录取工作的，并接受考生和社会监督。无论通过什么途径报考在职研究生，最终都需要通过国家正规考核，才可以获得相应的学位和学历证书。因此，千万不要轻信那些声称有门路、有关系，只要花钱就能读、花钱就能过的虚假承诺，以免上当受骗。

最后，如果您真的遭遇了在职研究生报考过程中的诈骗行为，我建议您立即向公安机关报案，并积极配合公安机关的调查工作，以便尽快追回您的损失，并让不法分子受到应有的法律制裁。