针对您提出的“电动摩托车注销后出了事故责任”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一、明确结论

电动摩托车注销后发生事故的责任归属，主要取决于车辆的实际控制人、使用人以及注销过程中的具体情况。若车辆已合法注销且原车主对事故无过错，则原车主一般不承担责任；反之，若存在非法使用、虚假注销或注销过程瑕疵等情况，相关责任方需依法承担相应责任。

二、详细分析

1. 车辆已合法注销

   • 责任原则：若电动摩托车已按照合法程序完成注销，原车主在法律上不再拥有该车辆的所有权和控制权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，正常转让或注销的机动车发生事故时，原车主不承担责任。
   • 举证要求：原车主需提供充分的注销手续和证明文件，如注销登记证书、车辆回收证明等，以证实其已完成合法注销，从而摆脱因车辆事故而产生的责任牵连。

2. 注销过程存在瑕疵

   • 未彻底处理手续：若注销过程中存在关键信息（如保险、行驶证等）未妥善处理的情况，导致事故发生时法律责任模糊，相关责任方（如车辆管理部门、原车主等）需根据具体手续缺失情况承担相应的责任。例如，若原车主未按规定交回行驶证或保险单，导致事故发生时无法确定车辆状态，原车主可能需承担一定责任。
   • 虚假注销：通过不正当手段办理虚假注销手续的，相关责任人（包括提供虚假材料的主体、办理虚假手续的工作人员等）需承担严重的法律后果。原车主若涉及欺诈行为，如伪造注销文件或隐瞒车辆真实情况，也可能被追究责任。

3. 车辆实际状态与注销不符

   • 车辆并未实际注销：若电动摩托车仅办理了注销手续，但车辆本身并未真正注销且仍在路上行驶，发生交通事故时，责任应由车辆的实际使用人或控制人承担。例如，若原车主将已注销的车辆借给他人使用，发生事故时，责任应由借用人承担。
   • 车辆已转让并交付：根据《中华人民共和国民法典》规定，若电动摩托车在注销前已转让并交付给他人，但未办理所有权转移登记，发生交通事故后，责任应由受让人承担，并由保险公司在机动车强制保险责任限额范围内先行赔偿。

4. 特殊情形下的责任承担

   • 车辆零部件再利用：若注销后的电动摩托车零部件被非法再利用并引发事故，需确定零部件的来源和流通渠道，以及相关人员的责任。原车主若能证明与零部件的非法再利用无关，则不承担事故责任。
   • 车辆灭失注销：电动摩托车灭失注销后若仍发生交通事故，应先由承保机动车强制保险的保险人赔偿；不足部分，由商业保险保险人按合同约定赔偿；仍不足或无商业保险的，由实际使用人或侵权人赔偿。

5. 原车主的过错责任

   • 在电动摩托车注销并完成交付后，原车主通常不对注销后发生的交通事故承担责任。但若原车主在注销过程中存在过错，如未办理相关手续或隐瞒车辆重要信息等，导致事故发生或损害扩大，则需承担相应的法律责任。

三、总结与建议

综上所述，电动摩托车注销后发生事故的责任承担问题复杂多变，需根据具体情况综合判断。在处理此类问题时，我建议您：

1. 保留相关证据：如注销手续、车辆回收证明、保险单等，以备不时之需。
2. 及时咨询法律人士：若涉及事故责任纠纷，建议及时咨询专业的法律人士，如我本人，以获取准确的法律意见和有效的解决方案。
3. 遵循法律法规：在注销过程中务必遵循法律法规，确保手续完备，以避免不必要的法律风险。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。