针对您提出的“醉驾血检超过190怎么办能办取保候审手续吗”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，醉驾血检超过190毫克/100毫升，这明显超过了法律规定的醉驾标准（80毫克/100毫升），因此，您已经构成了醉驾行为，可能会面临刑事处罚。

关于取保候审的问题，根据《关于办理醉酒危险驾驶刑事案件的意见》的相关规定，对醉驾犯罪嫌疑人、被告人，根据案件具体情况，可以依法予以拘留或者取保候审。但取保候审并非无条件，它通常适用于一些特定情形，如：

1. 因本人受伤需要救治的；
2. 患有严重疾病，不适宜羁押的；
3. 系怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女；
4. 系生活不能自理的人的唯一扶养人；
5. 其他需要取保候审的情形。

从您提供的信息来看，并未直接说明您符合上述哪一种取保候审的情形。因此，是否能办理取保候审，还需要根据您的具体情况，以及案件的具体进展和司法机关的判断来决定。

此外，我还想提醒您的是，醉驾行为不仅可能面临刑事处罚，还可能对您的个人生活、工作以及家庭产生深远影响。因此，我建议您在接下来的时间里，积极配合司法机关的调查和处理，同时也可以考虑咨询专业的律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

最后，我想强调的是，无论结果如何，我们都应该从中吸取教训，严格遵守交通法规，不再发生类似的醉驾行为，以保障自己和他人的生命安全。