替别人开发票及合同盖章确实存在显著的风险，这些风险不仅涉及法律层面，还可能对个人和企业的信誉及经营造成长远的不利影响。以下是对这些风险的详细解析：
一、法律风险
行政责任：
- 根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，任何单位和个人不得虚开发票，即不得开具与实际经营业务情况不符的发票，也不得让他人为自己或介绍他人开具此类发票。违反者将面临税务机关的没收违法所得，并根据虚开金额处以罚款。
- 对于受票方而言，如果代开的发票被用于作为成本费用列支并在企业所得税前扣除，税务机关将责令限期改正，调增应纳税所得额，并补缴企业所得税，同时可能处以罚款。
刑事责任：
- 虚开增值税专用发票、用于骗取出口退税、抵扣税款发票等行为，将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金，甚至无期徒刑和没收财产。
- 即使虚开的是非特定发票，也可能触犯虚开发票罪，面临二年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚。
二、信誉和经营风险
信誉受损：
- 被税务机关查处代开发票等违法行为后，企业或个人的纳税信用等级将严重受损。这将导致在发票领用、税收优惠享受、银行贷款等方面受到限制，个人在社会信用体系中的评价也会降低，影响生活和事业发展。
经营受限：
- 企业因代开发票问题可能面临税务机关的重点监管，后续的税务检查将更加频繁和严格。这不仅增加了企业的合规成本和经营负担，还可能使业务合作伙伴对其信誉产生质疑，进而影响业务拓展和合作关系。
三、合同盖章的风险
- 合同盖章是合同生效的重要环节，如果替别人在合同上盖章，而合同内容存在违法或违规情况，盖章人可能因“表见代理”或“共同侵权”等法律原则被追究责任。
- 此外，如果合同涉及虚假交易或欺诈行为，盖章人也可能因此卷入法律纠纷，面临民事赔偿甚至刑事责任。
建议
- 遵守法律法规：务必严格遵守《中华人民共和国发票管理办法》和《中华人民共和国刑法》等相关法律法规，切勿擅自代开发票或替别人在合同上盖章。
- 通过正规渠道开具发票：如果需要开具发票，应当通过正规渠道向税务机关申请，并确保发票的真实性和合法性。
- 谨慎处理合同事务：在涉及合同盖章等事务时，应仔细审查合同内容，确保合同合法合规，避免因疏忽而卷入法律纠纷。
综上所述，替别人开发票及合同盖章存在严重的法律风险、信誉风险和经营风险。因此，务必保持谨慎态度，遵守相关法律法规，以免惹上不必要的麻烦。