在理发店染发没有达到自己的效果，一般情况下可以要求商家退钱，但能否成功退钱取决于多种因素。以下从不同角度进行分析：
一、合同关系角度
服务合同的存在：
- 当您选择在理发店染发时，实际上与理发店之间形成了一种服务合同关系。理发店有义务按照您的要求提供染发服务，并达到您预期的效果。
合同违约的认定：
- 如果理发店未能按照您的要求或承诺提供染发服务，导致染发效果未达到预期，这可能构成合同违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
退钱的可能性：
- 在合同违约的情况下，您有权要求理发店承担违约责任，包括退还已支付的费用。但具体能否退钱，还需考虑理发店的态度、合同的具体条款以及是否存在其他免责事由等因素。
二、消费者权益保护角度
消费者权益：
- 作为消费者，您享有公平交易的权利，包括获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件。如果理发店提供的染发服务未达到预期效果，可能侵犯了您的公平交易权。
投诉与维权：
- 您可以向当地消费者协会或相关监管部门投诉，要求对理发店的行为进行调查和处理。在投诉过程中，您需要提供相关证据，如染发前后的照片、支付凭证等，以证明理发店的服务未达到预期效果。
退钱与赔偿：
- 如果投诉成功，理发店可能会被要求退还您已支付的费用，并可能面临罚款等行政处罚。此外，如果染发服务给您造成了其他损失（如头皮损伤等），您还可以要求理发店进行赔偿。
三、实际操作建议
与理发店协商：
- 在发现染发效果未达到预期后，首先尝试与理发店进行协商，看是否能够达成退钱或其他补偿方案的共识。
保留证据：
- 无论协商结果如何，都请务必保留好相关证据，如染发前后的照片、支付凭证、与理发店的沟通记录等。这些证据在后续的投诉或维权过程中将起到关键作用。
寻求法律帮助：
- 如果与理发店的协商无果，或者您认为理发店的行为已经构成了欺诈等违法行为，您可以考虑寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来看，在理发店染发没有达到自己的效果时，您有权要求商家退钱。但具体能否成功退钱，还需根据合同关系、消费者权益保护以及实际操作中的多种因素进行综合判断。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。