针对您提出的“搭老人电动三轮出事了，老人没钱怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律责任与人文关怀的复杂情境。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律责任分析
好意搭乘与侵权责任：
- 根据相关法律原则，即使是无偿搭乘（好意搭乘），驾驶者一旦在行驶过程中发生意外，造成搭乘者人身损害的，仍需按照过错程度承担责任。这并不因无偿而免责。
- 在您描述的情境中，如果老人作为驾驶者，因疏忽或未尽到安全保障义务导致事故发生，那么老人可能需要承担相应的侵权责任。
货运三轮车载人限制：
- 货运三轮车后车厢是为运输货物设计的，不具备载人的功能。法律明确禁止货运机动车载客，除非设置了保护作业人员的安全措施。
- 如果老人驾驶的是货运三轮车，并且违规载人，那么这一行为本身就违反了法律规定，可能加重其在事故中的责任。
被侵权人的过错：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
- 如果搭乘者在搭乘过程中未采取相应措施保证自身安全，如未扶稳坐好等，那么搭乘者对事故的发生也存在一定过错，可能减轻老人的赔偿责任。
二、解决方案建议
协商解决：
- 在事故发生后，首先建议双方进行友好协商，尝试达成和解协议。这可以包括医疗费用的分担、后续治疗费用的支付等。
- 协商过程中，可以邀请第三方（如村委会、居委会或调解机构）参与，以促进双方的理解和沟通。
法律途径：
- 如果协商无果，搭乘者可以选择通过法律途径维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求老人承担相应的赔偿责任。
- 在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定，判断老人的过错程度，并据此作出判决。
社会救助与保险：
- 如果老人确实无力承担赔偿责任，可以考虑寻求社会救助或相关保险的帮助。例如，如果老人购买了交通事故责任保险，那么保险公司可以在一定范围内承担赔偿责任。
- 此外，当地政府或社会组织也可能提供相关的救助或援助项目，以帮助老人解决经济困难。
三、预防与建议
提高安全意识：
- 无论是驾驶者还是搭乘者，都应提高安全意识，遵守交通规则。驾驶者应确保车辆的安全性能，搭乘者应采取相应措施保证自身安全。
避免违规载人：
- 驾驶者应避免使用货运三轮车等不具备载人功能的车辆违规载人，以减少事故风险。
购买保险：
- 考虑购买交通事故责任保险或其他相关保险，以在发生事故时减轻经济负担。
综上所述，针对您提出的问题，建议首先通过协商解决纠纷；如果协商无果，可以考虑通过法律途径维护权益；同时，也可以寻求社会救助或保险的帮助。在未来的出行中，请务必提高安全意识，遵守交通规则，以避免类似事故的发生。