结论是：看家之后不同意结婚，并不意味着必须退还男方所有开销，是否需要退还及退还的金额需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、法律角度
赠与性质：
- 如果男方在恋爱期间给予女方的财物或开销被视为赠与，且赠与行为已经完成，那么根据《民法典》中关于赠与合同的规定，赠与物一旦交付，赠与人通常无权要求返还，除非存在法定撤销事由（如受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益等）。
- 但若赠与行为附带了结婚的条件（即附条件的赠与），且该条件未成就（如双方未结婚），则赠与人有权要求返还赠与物。
彩礼性质：
- 如果男方给予的开销中包含了彩礼，且双方未办理结婚登记手续，根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定，男方有权请求返还按照习俗给付的彩礼。
- 返还彩礼的数额可能因双方共同生活的时间、是否生育子女、彩礼使用情况、双方经济状况等因素而有所调整。
二、实际情况角度
开销性质与金额：
- 需要明确男方所支付的开销具体包括哪些内容，如日常消费、节日礼物、旅行费用等，以及这些开销是否属于大额支出或具有特殊意义（如订婚戒指）。
- 对于小额的日常消费或礼物，通常被视为恋爱期间的正常开销，无需返还。
- 对于大额支出或具有特殊意义的物品，可能需要根据具体情况来判断是否需要返还。
双方协商：
- 在处理此类纠纷时，双方可以尝试通过协商来达成一致意见。协商过程中，可以考虑各自的经济状况、开销的性质和金额、以及双方对感情的投入程度等因素。
- 如果协商成功，可以签订一份书面协议来明确双方的权利和义务，避免后续纠纷。
诉讼途径：
- 如果协商无果，男方可以选择通过诉讼途径来要求返还开销。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定来作出判决。
- 需要注意的是，诉讼过程可能较为漫长且成本较高，因此双方应谨慎考虑是否采取诉讼途径。
三、建议与注意事项
保留证据：
- 无论采取何种方式处理纠纷，双方都应保留好相关证据，如转账记录、购物发票、聊天记录等，以便在需要时提供证明。
理性处理：
- 在处理此类纠纷时，双方应保持理性态度，避免情绪化决策。可以寻求家人、朋友或专业人士的意见和支持。
尊重法律：
- 无论结果如何，双方都应尊重法律判决和调解结果。如果对判决或调解结果有异议，可以通过合法途径提出上诉或申诉。
举例说明：假设男方在恋爱期间为女方支付了多次旅行费用、购买了昂贵的礼物，并在订婚时给予了彩礼。后来双方因故未结婚。在这种情况下，男方可能无法要求返还所有旅行费用和日常礼物，但可以要求返还彩礼或附条件赠与的大额财物。具体返还金额需根据双方协商或法院判决来确定。
最后，如果你或他人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。