老人协助调查并拍摄三面照等后，回家长时间没受到任何处罚，不会有行政抲案底。以下是对此问题的详细分析：
一、行政抲案底的定义与性质
行政抲案底，通常指的是个人因违反行政法规而受到行政处罚后，在相关行政机关或司法机关留下的记录。这种记录一般会对个人的信用、声誉或未来某些法律行为的资格产生影响。然而，并非所有与行政机关的接触或协助调查都会导致行政抲案底的产生。
二、协助调查与行政处罚的区别
协助调查：这是公民配合行政机关或司法机关进行调查的一种行为，通常不涉及对公民个人的处罚。协助调查者可能只是提供信息、证据或协助现场勘查等，并不意味着其本人有违法行为。
行政处罚：这是行政机关对违反行政法规的个人或组织进行的制裁，如罚款、拘留、吊销许可证等。行政处罚会产生行政抲案底，对个人未来的法律行为可能产生影响。
三、拍摄三面照等行为的性质
拍摄三面照等行为，通常是协助调查过程中的一部分，用于确认身份、记录现场情况等。这些行为本身并不构成违法行为，也不会导致行政处罚或行政抲案底的产生。
四、长时间未受处罚的含义
如果老人在协助调查后长时间未受到任何处罚，这通常意味着：
老人没有违法行为：行政机关在调查过程中未发现老人有违反行政法规的行为，因此未对其进行处罚。
调查尚未结束：虽然老人协助了调查，但调查可能仍在继续，行政机关尚未作出最终决定。然而，即使调查结束且老人未受处罚，也不会因此产生行政抲案底。
五、法律建议与后续行动
保持沟通：如果老人对协助调查的情况有疑问或担忧，可以主动与调查机关沟通，了解调查进展和结果。
保留证据：老人可以保留与协助调查相关的所有证据和文件，以备不时之需。
咨询专业律师：虽然在此情况下老人不太可能产生行政抲案底，但如果老人对法律问题有进一步疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。
综上所述，老人协助调查并拍摄三面照等后，回家长时间没受到任何处罚，不会有行政抲案底。这是因为协助调查本身不构成违法行为，且长时间未受处罚通常意味着老人没有违法行为或调查尚未发现违法行为。