您好，关于您提出的“工伤鉴定8级在意外鉴定中能定几级”的问题，这实际上涉及到了两个不同评定体系的对比，即工伤评定标准和人身伤害（或意外伤害）评定标准。

首先，需要明确的是，工伤标准和人身伤害标准是两个完全不同的评定体系，它们各自有独立的评定依据、考量和规定，因此不能随意对应转化。

1. 工伤评定标准：

   • 工伤评定主要依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》进行。
   • 工伤八级意味着器官部分缺损，形态异常，有轻度功能障碍，需要一般医疗依赖，但生活能自理。例如，一手除拇、食指外，有两指近侧指间关节离断、单肢体瘫肌力4级等情况可能被评定为八级工伤。

2. 人身伤害（或意外伤害）评定标准：

   • 人身伤害的伤残等级评定通常依据《人体损伤致残程度分级》等标准进行。
   • 这个标准与工伤评定标准在评定依据、考量和规定上都有所不同，因此不能直接将工伤八级对应到人身伤害的某个级别。

关键点：

• 工伤评定和人身伤害评定是两个独立的体系，不能简单对应。
• 工伤八级的评定结果不能直接转化为人身伤害的某个级别。
• 如果遇到具体的案件或需要评定人身伤害等级，应该让专业的鉴定机构依据相应的标准进行评定。

建议：

• 如果您因为工伤或意外伤害需要评定伤残等级，请务必提供详细的病历资料和配合身体检查。
• 寻求专业鉴定机构的帮助，他们会依据相应的标准进行准确评定。
• 根据评定结果和当地的法律法规，来维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。