针对您提出的“开别人的摩托车上路怎么处罚”的问题，这实际上涉及两个层面的法律考量：一是驾驶他人摩托车本身的合法性，二是驾驶过程中是否遵守了交通法规。不过，从您的问题核心出发，我主要围绕驾驶他人摩托车可能面临的交通法规处罚进行解答。
首先，需要明确的是，驾驶他人摩托车本身并不直接构成违法，但前提是您必须持有有效的摩托车驾驶证，并且该摩托车是合法上路的（即有牌照、年检合格等）。如果您没有摩托车驾驶证或者驾驶的是无牌、报废等非法摩托车，那么将面临严重的法律处罚，包括但不限于罚款、拘留等。
接下来，我们重点讨论在持有有效驾驶证且摩托车合法上路的情况下，驾驶他人摩托车可能因违反交通规则而面临的处罚：
佩戴安全头盔：
- 根据《道路交通安全法》第五十一条，摩托车驾驶人及乘坐人员必须按规定戴安全头盔。如果您未佩戴安全头盔驾驶摩托车，无论是否是自己的车，都可能会被处警告或者二十元以上二百元以下罚款。
车道行驶规定：
- 依据《道路交通安全法实施条例》第四十四条，在道路同方向划有2条以上机动车道的，摩托车应当在最右侧车道行驶。如果您违反此规定，可能会面临罚款和扣分的处罚，通常会被扣1分，并处以相应罚款。
违反禁令标志指示：
- 如果当地明确禁止摩托车驶入特定路段或区域，而您驾驶摩托车违规进入，那么将按照“违反禁令标志指示”进行处罚。根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，此类行为一次扣1分。同时，依据《道路交通安全法》第九十条，您还可能面临警告或者二十元以上二百元以下罚款。
其他违规行为：
- 除了上述违规行为外，如果您在驾驶过程中存在超速、闯红灯、不按规定让行等其他违法行为，也将根据具体情况受到相应的处罚。
综合建议：
- 在驾驶他人摩托车前，请务必确认自己持有有效的摩托车驾驶证，并且该摩托车是合法上路的。
- 严格遵守交通规则，包括佩戴安全头盔、按规定车道行驶、不违反禁令标志指示等。
- 如果您对当地交通法规或道路管理规定有任何疑问，建议咨询专业的法律人士或交通管理部门以获取准确信息。
总之，驾驶他人摩托车上路本身并不违法，但必须确保自己持有有效驾驶证且摩托车合法上路，并严格遵守交通规则以避免不必要的处罚。