对于挪用餐费2000元的行为，警察会根据具体情况判断是否构成违法犯罪，并依法进行相应处理。以下是对此问题的详细分析：

一. 挪用行为的性质判断

1. 不构成犯罪的情况：

   • 如果挪用餐费的行为是出于个人临时使用，且事后能够及时归还，没有造成实际损失或影响，那么这种行为一般不构成犯罪，可能只是普通的民事纠纷或违反公司规定的行为。
   • 例如，某员工因个人紧急情况临时挪用了公司的餐费2000元，但事后很快归还，并得到了公司的谅解，那么这种行为就不会被警察作为犯罪来处理。

2. 可能构成犯罪的情况：

   • 如果挪用餐费的行为是以非法占有为目的，即意图永久性地占有这部分资金，或者挪用后无法归还，造成了实际损失，那么这种行为就可能构成犯罪，如盗窃罪或职务侵占罪等。
   • 例如，某员工明知自己无法归还，仍然擅自挪用公司的餐费2000元用于个人消费，且事后拒绝归还，那么这种行为就可能被警察视为犯罪并依法进行处理。

二. 警察的处理方式

1. 调查取证：

   • 警察在接到报案或发现挪用行为后，会首先进行调查取证，包括询问当事人、查阅相关账目和记录等，以了解挪用行为的具体情况。

2. 依法处理：

   • 如果经过调查确认挪用行为不构成犯罪，警察会建议当事人通过民事途径解决纠纷，如协商、调解或诉讼等。
   • 如果挪用行为构成犯罪，警察会依法进行立案侦查，收集证据，并依法对犯罪嫌疑人采取强制措施，如拘留、逮捕等，最终将案件移送检察机关审查起诉。

三. 我的观点

• 对于挪用餐费2000元的行为，警察会根据具体情况进行判断和处理。如果行为不构成犯罪，当事人可以通过民事途径解决纠纷；如果行为构成犯罪，警察会依法进行立案侦查并追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
• 我建议，无论是作为受害者还是当事人，都应该积极配合警察的调查工作，提供必要的证据和信息，以便警察能够准确判断并依法处理。同时，也应该加强自身的法律意识和道德观念，遵守法律法规和公司规定，避免类似行为的发生。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。