针对您提出的“自己给别人贷款别人不还，出个合同怎么写”的问题，我必须首先强调，以自己的名义替他人贷款存在极高的法律风险，这可能导致贷款合同无效，并使您承担民事甚至刑事法律责任。因此，在决定进行此类操作前，请务必充分理解相关风险，并谨慎对待。

若您仍决定进行此类操作，并希望制定一份合同以尽量降低风险，以下是一个基本的合同框架和要点，但请注意，这并不能完全免除您的还款责任：

合同标题：代贷款协议

合同双方信息：

• 甲方（实际用款人）：[甲方姓名/名称]，身份证号/统一社会信用代码：[甲方证件号]，联系方式：[甲方联系方式]
• 乙方（名义贷款人）：[乙方姓名/名称]，身份证号/统一社会信用代码：[乙方证件号]，联系方式：[乙方联系方式]
• 贷款机构信息：[贷款机构名称]，联系方式：[贷款机构联系方式]

贷款金额与用途：

• 贷款金额：[具体金额]元
• 贷款用途：[详细说明贷款的实际用途]

贷款期限与还款方式：

• 贷款期限：自[贷款发放日期]起至[贷款到期日期]止
• 还款方式：[详细说明还款方式，如等额本息、等额本金等]
• 还款计划：[列出详细的还款计划表，包括每期还款金额、还款日期等]

利率与费用：

• 贷款利率：[具体利率标准]
• 其他费用：[如手续费、评估费等，列出具体费用及金额]

资金使用及还款安排：

• 贷款发放后，乙方应将资金转交给甲方，并保留转账记录作为证据。
• 甲方负责按照贷款合同约定的还款计划按时足额向乙方支付每期应还款项，乙方再偿还给贷款机构。
• 如甲方未能按时还款，应承担逾期费用、罚息及对乙方信用损害的赔偿责任。

费用承担与双方权利义务：

• 因办理贷款产生的所有费用由甲方承担。
• 乙方有权要求甲方按时支付还款资金及相关费用，并确保贷款申请资料的真实性和合法性。
• 甲方应向乙方如实告知财务状况及资金使用情况，接受监督。

违约责任与争议解决：

• 双方违约时，应承担相应的违约责任，包括支付违约金、逾期利息等。
• 争议解决方式：双方应首先通过协商解决争议；协商不成的，可提交至[具体仲裁机构或法院]进行仲裁或诉讼。

特别注意事项：

• 合同中应显著提示乙方替别人贷款所承担的风险，并确保乙方充分理解。
• 甲方应作出承诺，确保贷款资金用于合法用途，并按时还款。但请注意，甲方的承诺不能完全免除乙方的法律责任。
• 强烈建议在签署任何合同之前咨询专业律师，确保合同内容合法、有效，并充分保护乙方的权益。

最后，我必须再次强调，以自己的名义替别人贷款是一项高风险行为。在做出决定之前，请务必充分了解相关法律风险和后果，并寻求专业法律意见。即使签订了详尽的合同，也不能完全免除名义贷款人的还款责任。