针对您提出的“欠癌症病人的钱不还法律是怎么处理”的问题，这实际上涉及到了法律执行与特殊情况（如被执行人患有重病）之间的平衡问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，从法律原则上来讲，无论被执行人是否患有癌症或其他重病，其债务责任并不会因此而免除。如果债务人未按法院判决履行还款义务，债权人是有权向法院申请强制执行的。这是法律保障债权人权益的重要手段。
然而，在实际执行过程中，法院会考虑到被执行人的特殊情况。例如，在您提供的参考信息中，就有被执行人因身患癌症而面临执行困难的案例。在这些情况下，法院通常会采取更为灵活和人性化的执行方式：
调解与协商：法院可能会组织双方当事人进行调解，尝试达成一种既能保障债权人权益，又能考虑到被执行人实际困难的解决方案。比如，债权人可能同意延期还款、减免部分利息或接受以物抵债等方式。
灵活执行措施：如果被执行人确实无力一次性偿还债务，法院可能会根据其财产状况和收入情况，制定分期还款计划或其他灵活的执行措施。
保障基本生活：在执行过程中，法院会确保被执行人的基本生活需求得到满足。如果被执行人因患病而需要大量医疗费用，法院可能会在执行时予以适当考虑，避免因其基本生活得不到保障而引发更严重的社会问题。
但需要强调的是，这并不意味着被执行人可以因为患病而完全免除债务责任。如果被执行人有能力履行而拒不履行，法院仍然会采取必要的强制执行措施，包括但不限于查封、扣押、拍卖财产等。
综上所述，法律在处理欠癌症病人钱不还的问题时，会兼顾债权人的权益和被执行人的特殊情况，采取灵活而人性化的执行方式。但无论如何，债务责任并不会因为被执行人患病而自动免除。如果您或您身边的人遇到类似问题，建议及时咨询专业律师或法律机构，以获取更具体和专业的法律建议。