结论前置：在事故中负全责且保险公司仅报销部分医疗费的情况下，剩余医疗费的承担需根据具体情况确定，主要包括以下几种处理方式：

1. 保险合同条款的约束
   首先需核查保险合同中关于医疗费报销的具体条款。若合同明确约定了报销比例、限额或免赔额（如绝对免赔额、相对免赔额），则保险公司按合同约定支付后，剩余部分通常由全责方自行承担。例如，合同约定报销80%，则剩余20%需由责任方支付。

2. 保险类型与覆盖范围

   • 交强险：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，交强险医疗费用赔偿限额为1.8万元（有责情况下）。若医疗费超过此限额，超出部分由商业险或责任方承担。
     
   • 商业第三者责任险：若购买了商业险，需看合同是否覆盖剩余医疗费。若未购买或保额不足，则由责任方个人承担。
     
   • 医保报销：若受害方通过医保报销部分费用，剩余部分可能仍需由责任方承担，但需注意医保报销与侵权责任的衔接问题（部分地区可能禁止“双赔”）。

3. 责任方与受害方的协商或诉讼

   • 协商解决：双方可就剩余医疗费达成书面协议，明确分担比例或支付方式。
     
   • 诉讼途径：若协商不成，受害方可向法院起诉，要求责任方赔偿剩余医疗费。法院将根据事故责任、保险合同、实际损失等证据，判决责任方承担相应费用。

4. 特殊情形：保险拒赔或不足

   • 若保险公司以“未如实告知”“非合同约定范围”等理由拒赔，责任方需通过诉讼或仲裁确认保险责任。
     
   • 若保险总赔付额仍不足覆盖医疗费（如高额医疗费超出保额），剩余部分由责任方个人财产承担。

行动建议：

• 立即核查保险合同条款，确认报销比例、限额及免责事项；
  
• 保留所有医疗费发票、诊断证明、用药清单等证据；
  
• 若与受害方或保险公司协商无果，建议通过法律途径解决，避免自行承担不合理费用。
  

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