阿姨保姆是否适用劳动法，需根据其与家政公司或雇主建立的劳动关系或劳务关系来判断。具体分析如下：

1. 与家政服务公司建立劳动关系的情况：

   • 若保姆受家政服务公司派遣至雇主家工作，且家政公司与保姆签订了劳动合同，按月支付工资并对其进行管理，那么保姆与家政公司之间形成了劳动关系。
   • 在这种情况下，保姆适用劳动法，家政公司需承担用人单位的责任，如为保姆缴纳社会保险、保障其休息休假权利等。
   • 当保姆的权益受损，如被拖欠工资时，保姆可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维权。

2. 与雇主直接建立雇佣关系的情况：

   • 若保姆经中介介绍直接到雇主家工作，与雇主直接建立雇佣关系，这种通常属于劳务关系，不适用劳动法。
   • 劳务关系受民法调整，双方的权利义务主要依据合同约定。例如，保姆在工作中受伤，雇主可能需根据过错承担相应的民事赔偿责任。
   • 在这种情况下，保姆的权益保障主要依赖于与雇主之间的合同约定以及民法的相关规定。

3. 自雇保姆的情况：

   • 一些自雇保姆独立承接多个家庭的服务，工作时间和服务对象较为灵活，与各雇主之间多为松散的劳务关系。
   • 这种情况下，保姆也不适用劳动法，其权益保障同样依赖于与雇主之间的合同约定以及民法的相关规定。

建议：

• 对于保姆而言，无论与家政公司还是雇主建立关系，都应明确自己的权益和义务，并尽量签订书面合同以保障自己的权益。
• 在工作中，保姆应留存好工作证据，如工资支付记录、工作安排等，以便在权益受损时能更好地维护自身权益。
• 若保姆的权益受到侵害，可以根据具体情况选择向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起民事诉讼等途径来维权。

法律后果：

• 若保姆与家政公司建立劳动关系而家政公司未履行用人单位责任，如未缴纳社会保险、未保障休息休假权利等，保姆有权要求家政公司承担相应的法律责任。
• 若保姆与雇主建立雇佣关系而雇主未按照约定支付报酬或保障合理休息时间等，保姆可以通过民事诉讼等途径要求雇主承担相应的民事赔偿责任。