没有备案的物业公司，通常由当地的房地产行政主管部门负责管理。以下是详细的分析和说明：

一、管理部门的确定

1. 房地产行政主管部门：在各地，这一部门一般为住房和城乡建设局（委）等相关机构。它们承担着对物业管理活动进行监督和指导的职责，物业备案是规范物业管理市场秩序、保障业主权益的重要环节。当小区物业未备案时，业主可向该主管部门反映情况。

2. 法律依据：根据《物业管理条例》第五条，国务院建设行政主管部门负责全国物业管理活动的监督管理工作，县级以上地方人民政府房地产行政主管部门负责本行政区域内物业管理活动的监督管理工作。这一规定明确了房地产行政主管部门在物业管理活动中的监督和管理职责。

二、管理部门的职责与权力

1. 要求物业限期备案：当发现物业公司未备案时，房地产行政主管部门有权要求物业限期完成备案。

2. 对违规行为进行处罚：对于未备案的物业公司，主管部门可依法作出相应处罚，如警告、罚款等。

3. 审查物业企业资质：主管部门还可借此审查物业企业资质、人员配备等情况，确保物业具备相应服务能力。

三、业主的权益与行动建议

1. 反映情况：业主发现物业公司未备案时，应及时向当地的房地产行政主管部门反映情况。

2. 维护权益：通过主管部门的介入，业主可以维护自己的合法权益，确保小区的正常管理秩序。

3. 沟通协商：在反映情况的同时，业主也可以尝试与物业公司进行沟通协商，要求其尽快完成备案手续。

四、其他相关部门的监督作用

虽然房地产行政主管部门是管理未备案物业公司的主要部门，但其他相关部门如街道办事处、乡镇人民政府、社区居民委员会、价格主管部门（物价局）、市场监督管理部门、消防救援机构以及城市管理部门等，也在各自的职责范围内对物业公司进行监督和管理。这些部门共同构成了一个完整的监督管理体系，确保物业公司的合规运营。

总结与建议：

• 若发现物业公司未备案，业主应首先向当地的房地产行政主管部门反映情况。
• 业主在维护自己权益的同时，也应积极与物业公司进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
• 如有需要，业主还可以咨询我，以获取更专业的法律建议和帮助。

希望以上分析能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。