一般情况下，您不需要为朋友丢弃您所赠食物时弄到他人而承担责任。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、责任归属原则
在侵权责任法中，责任通常归属于直接实施侵权行为的人。在此案例中，您的朋友是丢弃食物并导致食物弄到他人身上的直接行为人。根据一般的法律原则，除非您存在过错或故意，否则您不应为朋友的行为承担责任。
二、您可能承担责任的情形
过错责任：
- 如果您在购买食物时存在过错，例如购买了过期、变质或存在其他安全隐患的食物，并且这种过错与食物弄到他人身上存在因果关系，那么您可能需要承担一定的责任。但在此案例中，食物被丢弃而非食用，且您并未直接参与丢弃行为，因此这种过错责任的可能性较小。
故意行为：
- 如果您故意让朋友丢弃食物以弄到他人身上，那么您显然需要承担责任。但根据您的描述，这种情况显然不存在。
三、您无需承担责任的情形
无过错且无故意：
- 如果您在购买食物时没有过错，且没有故意让朋友丢弃食物以弄到他人身上，那么您无需为朋友的行为承担责任。
朋友独立行为：
- 您的朋友作为完全民事行为能力人，应当对自己的行为负责。他丢弃食物并导致食物弄到他人身上，这是他的独立行为，与您无关。
四、法律建议
保持沟通：
- 如果您担心此事可能引发纠纷，可以与朋友进行沟通，了解事情的具体经过，并表达您的关切和立场。
提供必要协助：
- 如果被弄到食物的人因此受伤或遭受其他损失，并且您的朋友需要法律帮助，您可以建议您的朋友咨询专业律师，并在必要时提供必要的协助。但请注意，这并不意味着您需要为此承担责任。
保留证据：
- 如果此事可能引发法律纠纷，建议您保留与购买食物相关的证据（如购物小票等），以备不时之需。但同样需要注意的是，这些证据主要用于证明您在购买食物时没有过错，而非用于证明您需要承担责任。