保安上一休一，12个小时制，在一般情况下是不合法的。以下是对此问题的详细分析：

一、标准工时制下的合法性

根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条的规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。如果保安工作采用标准工时制，那么每天上班12小时显然超出了法定工作时间，因此是不合法的。

二、特殊工时制下的合法性

虽然标准工时制下保安每天上班12小时不合法，但某些企业因生产经营特点，可申请实行不定时工作制或综合计算工时工作制。这两种特殊工时制需经劳动行政部门审批。

1. 不定时工作制：适用于因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系，无法按标准工作时间衡量或需要机动作业的职工。若保安岗位经审批实行不定时工作制，且在计算周期内平均日工作时间和平均周工作时间与法定标准基本相同，那么每天上班12小时可能不违法。但需注意，不定时工作制并不意味着可以无限制地延长工作时间，仍需保障劳动者的休息休假权利。

2. 综合计算工时工作制：适用于因工作性质特殊，需连续作业或受季节及自然条件限制的企业的部分职工。若保安岗位经审批实行综合计算工时工作制，且在计算周期内总工时未超出法定标准，那么每天上班12小时也可能不违法。但超出部分应算作加班，并依法支付加班工资。

三、加班及报酬规定

无论采用哪种工时制，若用人单位安排保安延长工作时间，都应依法支付加班工资。具体标准如下：

• 延长工作时间（即加点）的，支付不低于工资的150%的工资报酬。
• 休息日安排工作的，又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬。
• 法定休假日安排工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。

如果用人单位未按规定支付加班工资，那么即使采用了特殊工时制，每天上班12小时的安排也是不合法的。

四、劳动者权益保护

保安如认为用人单位的工时安排和加班报酬支付不合理、不合法，有权与用人单位协商。协商不成时，保安可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

建议：

• 保安应了解自己的工时制和加班报酬情况，确保自己的合法权益得到保障。
• 用人单位应遵守相关法律法规，合理安排保安的工作时间和加班报酬，避免引发劳动纠纷。

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