针对您提出的“注册结构师能否当其他公司的法人”这一问题，我们可以从注册结构工程师的权利义务以及相关法律法规的角度进行详细分析。

首先，根据《勘察设计注册工程师管理规定》中关于注册结构工程师的权利和义务，我们可以看到，注册结构工程师在执业过程中享有一定的权利，如使用注册工程师称谓、在规定范围内从事执业活动等，同时也需要履行一系列义务，如遵守法律、法规和有关管理规定、执行工程建设标准规范、保证执业活动成果的质量并承担相应责任等。

然而，在关于注册结构工程师能否担任其他公司法人的问题上，该管理规定并未直接给出明确答案。但我们可以从注册结构工程师的执业限制和职业道德要求来推断。

1. 执业限制：根据管理规定，注册结构工程师不得同时在两个或两个以上单位受聘或者执业。这一规定主要限制了注册结构工程师在同一时间内的执业单位数量，但并未直接涉及担任其他公司法人的问题。不过，从广义上理解，担任其他公司法人可能被视为一种“执业”或“任职”行为，因此需要谨慎考虑。

2. 职业道德要求：注册结构工程师作为专业技术人员，需要遵守职业道德规范，保持专业独立性和客观性。如果担任其他公司的法人，可能会涉及到与自身执业活动相关的利益冲突，从而影响其专业判断和执业质量。

3. 法律法规：除了《勘察设计注册工程师管理规定》外，还需要考虑《公司法》等相关法律法规对担任公司法人的资格要求。一般来说，担任公司法人需要具备一定的资格条件，如具有完全民事行为能力、无违法犯罪记录等。但这些条件并未直接涉及注册结构工程师的执业资格。

综合分析：

• 从法律法规的角度来看，并没有明确禁止注册结构工程师担任其他公司的法人。
• 但从执业限制和职业道德要求的角度来看，注册结构工程师在担任其他公司法人时需要谨慎考虑，以避免可能出现的利益冲突和影响执业质量的情况。
• 此外，还需要考虑具体公司的章程、合同以及相关法律法规对担任法人的具体要求。

建议：

• 如果您作为注册结构工程师有意担任其他公司的法人，建议先仔细阅读相关法律法规和公司章程，了解担任法人的具体要求和限制。
• 同时，考虑与自身执业活动相关的利益冲突问题，确保不会影响您的专业判断和执业质量。
• 如果可能的话，可以咨询专业律师或相关机构的意见，以获取更准确和全面的指导。

综上所述，注册结构工程师能否担任其他公司的法人并没有明确的法律法规禁止，但需要从执业限制、职业道德要求以及具体法律法规的角度进行综合考虑和谨慎决策。