工程事故致人死亡人数标准是根据事故等级来划分的，具体分为特别重大事故、重大事故、较大事故和一般事故四个等级。以下是详细的划分标准：

一. 事故等级与死亡人数标准

1. 特别重大事故：是指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接经济损失的事故。
2. 重大事故：是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故。
3. 较大事故：是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故。
4. 一般事故：是指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故。

二. 事故等级划分的法律依据

• 这些标准是根据《生产安全事故报告和调查处理条例》（国务院令第493号）第三条制定的，该条例明确规定了生产安全事故的等级划分标准。

三. 实例说明

• 例如，如果某个工程事故导致了5人死亡，那么根据这个标准，该事故将被认定为“较大事故”。

我建议在实际工程中，应严格遵守安全生产规定，预防事故的发生。一旦发生事故，也应按照相关规定及时报告、调查和处理，以减轻事故造成的损失和影响。如有进一步需要，您可以继续咨询我。