返还保证金不计利息的法律依据主要来源于合同约定以及相关法律法规的默认规则，以下从这两个角度进行详细分析：
合同约定优先：
- 在民事法律关系中，合同是双方意思表示一致的产物，具有法律约束力。如果合同中明确约定了保证金在返还时不计利息，那么这一约定就是双方应当遵守的法律依据。
- 例如，在一份建设工程合同中，双方可能约定：“承包方在合同签订时需缴纳一定数额的保证金，合同履行完毕后，发包方将无息退还保证金。”这样的约定就是合法有效的，双方均应遵守。
法律法规的默认规则：
- 在没有合同约定或者合同约定不明确的情况下，返还保证金是否计息可能需要根据相关法律法规的默认规则来判断。
- 一般来说，如果法律法规没有明确规定保证金返还时需要支付利息，那么可以认为保证金在返还时是不计利息的。这是因为，保证金本身是一种担保方式，其目的在于确保合同的履行，而非作为一种投资或借贷行为。因此，在没有特别约定的情况下，保证金返还时不计利息是符合法律原则和交易习惯的。
- 具体来说，在《中华人民共和国民法典》等相关法律法规中，并没有明确规定保证金返还时需要支付利息。因此，除非合同中有特别约定，否则保证金在返还时通常是不计利息的。
法律建议与风险提示：
- 在签订合同时，双方应当明确约定保证金的返还条件、方式以及是否计息等条款，以避免后续产生纠纷。
- 如果合同中没有明确约定保证金返还时是否计息，双方可以协商解决。如果协商不成，可以根据相关法律法规和交易习惯来判断。
- 需要注意的是，即使合同中没有明确约定保证金返还时计息，但如果一方能够证明另一方在占有保证金期间获得了利益（如将保证金用于投资获得了收益），那么该方可能有权要求另一方支付相应的利息或收益。不过，这种情况下的举证责任较重，需要充分的证据支持。
总结与进一步思考：
返还保证金不计利息的法律依据主要来源于合同约定以及相关法律法规的默认规则。在实际操作中，双方应当根据具体情况在合同中明确约定相关条款，以避免后续产生纠纷。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。