做偷税漏税行为确实存在被抓（即被追究法律责任）的风险，这一风险主要来源于我国刑法对逃税罪的明确规定。以下是对此问题的详细分析：

一、逃税罪的定罪与量刑

根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条的规定，纳税人若采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款，且数额较大（占应纳税额百分之十以上），将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的处罚。若数额巨大（占应纳税额百分之三十以上），则可能面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。这一规定明确指出了逃税行为的刑事违法性及其可能面临的严厉刑罚。

二、不予追究刑事责任的特殊情形

尽管逃税行为原则上应受法律制裁，但法律也提供了补救措施。如果纳税人在税务机关依法下达追缴通知后，能够及时补缴应纳税款、缴纳滞纳金，并已接受行政处罚，那么通常可以免于刑事责任。然而，这一免责条款并不适用于所有情况。特别是对于那些五年内因逃避缴纳税款已经受过刑事处罚，或者被税务机关给予过二次以上行政处罚的纳税人，即使他们采取了补救措施，也可能无法避免刑事责任的追究。

三、行政处罚与刑事拘留的可能性

除了刑事处罚外，逃税行为还可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国税收征收管理法》的规定，对于偷税行为，税务机关将追缴其不缴或少缴的税款及滞纳金，并处以不缴或少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款。此外，若纳税人或相关责任人以暴力、威胁方法阻碍税务机关依法检查，或存在其他严重情节，可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临行政拘留的处罚。在刑事层面，若逃税行为涉嫌犯罪，公安机关在侦查过程中认为犯罪嫌疑人符合刑事拘留条件（如存在毁灭证据、串供等风险），将对其采取刑事拘留措施。

四、法律建议与警示

偷税漏税行为不仅违反法律法规，还可能导致严重的法律后果，包括行政处罚、刑事处罚以及可能的拘留措施。因此，我强烈建议所有纳税人严格遵守税法规定，如实申报纳税，避免任何形式的偷税漏税行为。一旦发现自己存在偷税漏税问题，应尽快采取措施进行补救，如补缴税款、缴纳滞纳金并接受行政处罚，以降低可能的法律风险。

总结与建议：做偷税漏税行为存在被抓（即被追究法律责任）的风险，这一风险来源于刑法对逃税罪的明确规定。纳税人应严格遵守税法规定，如实申报纳税，避免触碰法律红线。如有任何税务疑问或需要帮助，请直接向我咨询以获取准确指导。