上夜班出去吃夜宵被别人的狗咬了，一般不算工伤。以下从工伤的定义、构成要件以及具体情境分析等方面进行详细阐述：

一、工伤的定义与构成要件

根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤通常指的是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到的事故伤害。构成工伤需要满足以下几个要件：

1. 工作时间：即劳动者在用人单位规定的工作时间内。
2. 工作场所：即劳动者从事工作的地点或范围。
3. 工作原因：即劳动者受到的事故伤害与其工作有直接的因果关系。

二、具体情境分析

在上夜班出去吃夜宵被别人的狗咬了的情境中：

1. 工作时间：虽然是在上夜班期间，但吃夜宵的行为通常不被视为工作时间的延续，除非该行为是用人单位组织或要求的。
2. 工作场所：吃夜宵的地点一般不在工作场所内，除非该地点是用人单位提供的或指定的休息区域。
3. 工作原因：被狗咬伤与工作没有直接的因果关系，除非能证明该行为是出于工作需要（如执行工作任务时遭遇的意外）。

三、特殊情况考虑

尽管在一般情况下，上夜班出去吃夜宵被狗咬伤不算工伤，但也存在一些特殊情况需要考虑：

1. 用人单位责任：如果用人单位对工作场所或周边环境的安全负有责任，且未能提供足够的安全保障措施，导致劳动者在非工作时间内受到伤害，用人单位可能需要承担一定的责任。但这并不等同于工伤认定。
2. 第三方责任：如果被狗咬伤是由于狗主人的过失或故意行为导致的，劳动者可以向狗主人主张侵权责任，但这与工伤认定无关。

四、法律建议

1. 及时报警与就医：在发生此类事件后，劳动者应及时报警并就医，保留好相关证据（如医疗记录、报警记录等）。
2. 与用人单位沟通：劳动者可以与用人单位沟通，了解用人单位对此类事件的处理态度和可能提供的帮助。
3. 寻求法律援助：如果劳动者认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的法律权利和可能的救济途径。

总结来看，上夜班出去吃夜宵被别人的狗咬了，在一般情况下并不构成工伤。但劳动者仍应关注自己的权益保护，及时采取措施维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。