不宜采用家庭承包方式的土地主要包括以下几类：

1. 不宜采取家庭承包方式的荒山、荒沟、荒丘、荒滩等农村土地
   根据《中华人民共和国农村土地承包法》第三条，国家实行农村土地承包经营制度，农村土地承包采取农村集体经济组织内部的家庭承包方式。但对于荒山、荒沟、荒丘、荒滩等农村土地，法律明确规定可以通过招标、拍卖、公开协商等方式承包，而非必须采用家庭承包方式。这类土地通常因自然条件恶劣或开发难度大，家庭承包难以有效利用，故法律允许通过市场化方式配置资源。

2. 已通过其他方式承包或流转的土地
   若土地已通过招标、拍卖、公开协商等方式承包给本集体经济组织以外的单位或个人（如企业、合作社等），或已通过流转方式（如转包、出租、互换、转让）由非家庭成员经营，则不再适用家庭承包。例如，某村将集体所有的荒山承包给某企业开发旅游项目，该土地即退出家庭承包范围。

3. 法律明确禁止家庭承包的特殊用途土地
   包括但不限于：

   • 基本农田以外的耕地：若土地被划定为非基本农田且集体经济组织决定通过其他方式承包，可不采用家庭承包；
     
   • 林地、草地：根据《农村土地承包法》第五十三条，林地的承包期为三十年至七十年，草地的承包期为三十年至五十年，其承包方式可能因用途特殊而区别于普通耕地；
     
   • 集体建设用地：如用于宅基地、公益设施等非农用途的土地，本身不属于承包范围。

法律依据与实务要点：

• 家庭承包的核心是“均分制”，即按人口平均分配土地，适用于保障农民基本生活需求的耕地、林地、草地。
  
• 不宜家庭承包的土地，通常因资源稀缺性、开发难度或集体决策，需通过更灵活的方式配置，以实现经济效益最大化。
  
• 实践中，集体经济组织需通过民主议事程序（如成员大会三分之二以上同意）决定承包方式，避免侵害成员权益。

如有具体土地类型或承包纠纷，可进一步提供细节，我将结合法律条文与案例深入分析。